Продавцы скандинавских палочек.

В последнее время, ну очень много разговоров о скандинавской ходьбе. Пиарят ее везде и всюду, преподнося ее как панацею от всего и для всех. Иногда даже таких ходоков можно встретить ранним утром в Дендрарии или высоко в горах, ибо палки помогают себя чувствовать уверенней на пересеченной местности. Но, мне, как мимикрирующему бегуну, скандинавская ходьба была всегда по барабану, да и в горах я палки не признаю, вечно они мешают пользовать фотоаппарат, навигатор, да и курить с ними не удобно, не дай бог с сигаретой перепутаешь. Скажем так, я и скандинавская ходьба жили параллельно друг другу и абсолютно не пересекались, пока я не увидел "показательную" картинку о пользе скандинавской ходьбы, та что в заглавии поста. 
Картинка иллюстрирует лучшие традиции информационных войн, как-будто сравнивают вооружение и успехи ДНР, ЛНР и УВС, т.е. вроде силуэты и их название правильные, но всё что написано ниже бред. А если копнуть глубже и почитать информацию о скандинавской ходьбе хотя бы по первым десяти ссылкам в Гугле, то возникнет вопрос, а к чему и зачем простому обывателю запудривают голову непонятными мифами и выдумками, при этом "подставляя" бег.

И так, если верить картинке СХ (скандинавская ходьба)за час сжигает 700 ккал в час, а бег всего 300 ккал в час. Согласно тексту под этой картинкой: " При занятиях скандинавской ходьбой затрачивается почти на 50 % больше энергии, чем при простой ходьбе"...далее..." Эффективность скандинавской ходьбы в два раза больше показателя обычного бега"...и..."Час занятий этим видом ходьбы сожжет до 400 ккал, показатель эффективности бега намного скромнее – всего 150-200 ккал за час" 



Открываем учебник "Теория и методика ОФК", читаем: при беге со скоростью 9-10 км/ч мужчина весом 70 кг расходует 600-650 ккал/ч., а при ходьбе со скоростью 4-5 км/ч (быстрее пяти километров мало кто сможет идти, даже я своею лосиной походкой держу скорость 5,2 км в час)мужчина весом 70 кг расходует 240-300 ккал/ч. Отсюда следует вопрос, ЗАЧЕМ откровенно врать, что бег расходует в два раза меньше ккал, а СХ в два раза больше простой ходьбы? Кто-то обязательно мне с'апеллирует, мол, "при пользовании специальными палками увеличивается расход калорий при ходьбе, так как в процесс включается больше мышц" и что, получается, что СХ со скорость 5 км/ч равносильна по своим энергозатратам ходьбе на лыжах со скоростью 10 км/ч? Бредятина какая-то получается. 
К сожалению, я не нашел чёткой ссылки на исследования скандинавкой ходьбы представителями физкультурной интеллигенцией, но если верить финским и норвежским сайтам популяризации данного вида спорта, то получается, что "Тим Чёрч (Tim Church)и исследователи Куперского института (Cooper Institute), что в Далласе, обнаружили, что скандинавская ходьба увеличивают сжигание калорий на 20% по сравнению с обычными прогулками". Друзья, 20%!!! или 360 ккал/ч., а ни как не 50% и 700 ккал/ч.
Скорей всего, получается, что скандинавская ходьба стала жертвой недобросовестных продавцов "скандинавских палочек", которые решили, что можно приврать пару коробов для более эффективных продаж аксессуаров для этого вида физической активности, превратив его в какой-то Гербалайф. 

P.S. Бег – это вид физической нагрузки, которая задействует в работу практически весь организм, без остатка.

Мескалиновые сны невролога.

•  

Nunzio Paci - работы задуманы как миф растительного человека, принадлежащий к древнему еврейскому фольклору. В этой новой серии, итальянский художник продолжает исследовать тему близости к природе, воображая вернуться к началу.

«Сигарета вместо диеты!». Реклама в первой половине XX века

 

В 20-м веке курение стало модным и престижным, этому способствовала реклама и первые фильмы. В конце 19-го – начале 20-го века в связи с эмансипацией массово закурили женщины. Модный образ свободной гламурной красотки в коротком платье без корсета, ведущей богемный образ жизни, очень хорошо сочетался с сигаретой.

В первой половине 20-го века курение было признаком определённого социального уровня. Если мужчина хотел выглядеть действительно мужественно, а женщина соблазнительно, сигарета было необходимой частью образа.

Сигареты рекламировались, как спутник во всех областях жизни, в каждый её момент – от успешной карьеры до романтических моментов.

Реклама показывала счастливых и успешных людей, в ней часто часто появлялись известные лица.

Производители табака убеждали – поджаренный табак не раздражает горло и дыхательные пути:

БАЗОВЫЕ ПРАВИЛА СУШКИ ТЕЛА

Витамин Д3

Ежедневный прием 1000 единиц витамина Д3 помогает спортсменам быстрее восстанавливаться и быстрее наращивать мышечную массу и силу

По крайне мере, к такому выводу можно прийти, прочитав исследование корейских экспертов по питанию из женского университета Сунгшин. Витамин Д3 замедляет первую стадию процесса распада мышц после тяжелых тренировок. Имеет ли дефицит витамина Д3 негативные последствия для спортсменов? Нехватка данного витамина часто встречается среди жителей северных стран. Ученые из Университета Вайоминга пришли к выводу, что дефицит витамина Д3 имеет негативные последствия для спортсменов, проведя исследование 19 хорошо подготовленных атлетов из циклических видов спорта. Чем больше витамина Д3 в крови спортсмена, тем меньше в крови TNF-Alpha – воспалительного белка, который в малых количествах играет важную роль в восстановлении, но в высоких концентрациях тормозит анаболизм и стимулирует разрушение мышечной ткани. Данные американских ученых вдохновили корейских исследователей на новые опыты с участием животных.

В течение 8 недель ученые тренировали группу крыс: животные бегали по дорожке в течение 30 минут 5 дней в неделю. Ученые постепенно увеличивали нагрузку на беговой дорожке. Также была контрольная группа крыс, которая не занималась физическими упражнениями. Половина крыс, которые бегали, получали ежедневно по 25 мг витамина Д3 в виде инъекций в область живота. Человеческий эквивалент – примерно 1000 единиц. Другая половина тренировавшихся крыс не получала никаких витаминов. Крысы, которые получали витамин Д3, имели более низкую концентрацию лактатдегидрогеназы и креатинкиназы – энзимов, которые являются индикаторами распада мышц. Употребление витамина Д3 снизило в организме выработку воспалительного белка TNF-Alpha и интерлейкина-6. Ученые также обнаружили, что витамин Д3 снижает воздействие универсального фактора транскрипции NF-κB – первого признака мышечного разрушения. «Употребление витамина Д3 может быть полезным для быстрого восстановления и защиты мышечной ткани от разрушения при постоянных тренировках», – таким был вывод корейских ученых.

Источник: Cytokine. 2013 Jul;63(1):27-35.

Аквадетрим в 1 капле 500 МЕ,в 1мл 30 капель, в пузырьке 300 капель

Алкоголь не убивает клетки мозга

Нет, сенсаций никаких не будет: неумеренное употребление алкоголя приносит вред организму и часто немало других проблем — это знают даже дети. Однако далеко не все, что приписывается «зеленому змию» — правда. 

Спиртное убивает клетки мозга — это популярный и давнишний тезис антиалкогольной пропаганды у всех на слуху. Где-то приходилось встречать даже такой сильный, прямо таки литературный образ: «поутру похмельный человек буквально мочится нейронами». Э-э-э… нет. Только не нейронами.

В общем-то, в способности этанола убить живую клетку никто не сомневается — не случайно спирт относится к дезинфицирующим веществам. Но все-таки мы не опускаем мозг в ведро с водкой, а той концентрации алкоголя, которая может быть в крови при условии, что человек выпил, и все еще жив, разумеется, для убийства клеток будет недостаточной. Популярный миф опровергли еще в 1993 году две ученые дамы — Грете Бадсберг Йенсен и Бенте Паккенберг — из нейрофизиологической лаборатории университета города Орхус (Дания). Для своих исследований они препарировали мозги 11 покойников, бывших при жизни алкоголиками, и других 11 мертвых граждан, которые на этом свете предпочитали трезвость. Подсчитывая количество клеток в одинаковых участках неокортекса головного мозга у пьяниц и трезвенников, исследователи не обнаружили никакой существенной разницы в количестве нейронов. Зато было отмечено снижение плотности белого вещества в старой коре (архикортексе) мозга. Старая кора включает в себя, как известно, гиппокамп — структуру мозга, отвечающую за память.

В самом белом веществе нет нейронов, есть лишь их отростки, а также глиальные клетки. Снижение плотности белого вещества указывает на то, что алкоголь не убивает нейроны, но вредит их отросткам, и, таким образом, разрушает связи между нейронами и разными участками мозга. В частности, этим можно объяснить проблемы с памятью, которые испытывают пьющие люди. Однако, по мнению датских ученых, разрушение связей (в отличие от гибели нейрона) не носит необратимого характера. Достаточно человеку прекратить злоупотреблять спиртным, и плотность белого вещества восстановится.

Макет, демонстрирующий проводящие пути из белого вещества в головном мозге.

Однако если алкоголь, даже в больших количествах, не может стать непосредственной причиной гибели нейронов, он способен вызвать заболевания, которые все же разрушают мозг. Речь идет, например, о синдроме Вернике-Корсакова — он развивается у алкоголиков на почве дефицита витамина B1. В первую очередь страдают митохондрии нейронов, а затем гибнут и сами клетки. Иными словами, хоть в целом миф об убийстве алкоголем мозга не соответствует действительности, некая правда за ним стоит.

Источник

Мифы о еде: Антиоксиданты

Антиоксиданты — модное слово, которое можно услышать там и сям. Никто не хочет быть старым и больным, все хотят бороться с коварными свободными радикалами и готовы потратить на это немалые деньги. И совершенно зря, более того, активное употребление антиоксидантов уменьшает пользу от занятий фитнесом.

Суть работы антиоксиданта понятна любому школьнику — это жертвование электрона свободному радикалу, которому этого электрона не хватает для «устаканивания»

Фармацевтический рынок к вашим услугам: можете накупить витаминов, специальных пилюль с вытяжками из полезных растений, а можете даже намазаться особым кремом, тем самым не оставив оксидантам шанса для выживания изнутри и снаружи. Как всегда в рубрике «Мифы о питании» мы приводим данные последних мировых исследований из области здорового образа жизни. 

По мере того как наши клетки метаболизируют пищу, они производят вредные молекулы — свободные радикалы, действующие разрушительно. На протяжении всей жизни вред, который они наносят, медленно нарастает и может выступить причиной различных видов дегенеративных расстройств. К счастью многие химические процессы в организме могут действовать как антиоксиданты и бороться со свободными радикалами. К тому же употребление овощей, богатых антиоксидантами, снижает риск дегенеративных расстройств. А могут ли таблетки-антиоксиданты помочь предотвратить эти заболевания наверняка?

К продуктам-антиоксидантам относят ягоды, а также цитрусовые и ряд овощей, например, брокколи

Ученые начали думать об этом с 1970-х годов. Нобелевский лауреат химик Линус Паулинг с энтузиазмом продвигал в качестве антиоксидантов высокие дозы витаминов, не опираясь на какие-либо доказательства. Люди с радостью схватились за эту идею, и в ответ на потребительский запрос возникла целая новая индустрия «антиоксидантов».
Позже, в 1990-х, начали появляться результаты строгих исследований некоторых из самых популярных биодобавок, включающих бета-каротин, витамины Е и С. Исследование за исследованием показывало, что, в то время как эти вещества срабатывают как антиоксиданты в пробирочных тестах, употребление их в виде таблеток не дает какого-либо эффекта.
Напротив, в некоторых случаях выявили их вредное влияние. Обзор около 70 исследований на 230 000 людях, проведенный в 2007 году, показал, что витамины А, Е и бета-каротин не только не увеличивают продолжительность жизни, но и увеличивают смертность.

Почему? Возможно потому, что высокий уровень свободных радикалов провоцирует клетки на построение собственной системы антиоксидантной защиты, — считает Барри Халливелл, биохимик из Сингапурского национального университета. Он полагает, что такая внутренняя защита гораздо более эффективно работает, чем антиоксиданты, получаемые нами с пищей. А принимая антиоксиданты, мы можем вывести из строя естественные защитные механизмы. Также исследования Халливелла показали, что небольшие количества свободных радикалов играют полезную роль.

Многие зарабатывают на моде на антиоксиданты

Есть даже салфетки-антиоксиданты. Пользоваться ими, по мнению ученых, примерно как заливать бензин не внутрь автомобиля, а поливать сверху. К таблеткам, впрочем, сравнение также подходит.

Ему вторит немецкий ученый Михаэль Ристов. Он заметил и другой неполезный эффект витаминов-антиоксидантов: они уменьшают пользу от занятий фитнесом. Ристов считает, что небольшой оксидативный стресс вообще полезен. Физическая нагрузка имеет несколько эффектов: например, появляется избыток свободных радикалов, а также повышается чувствительность клеток к инсулину. Поэтому, кстати, фитнес служит профилактикой диабета. Так вот, Ристов доказал, что у тех, кто пьет в больших количествах витамины С и Е, чувствительность клеток к инсулину не увеличивается. Попросту говоря, витамины сводят на нет такой полезный эффект фитнеса, как профилактика диабета. И это доказано не на каких-нибудь мышках, а на людях.

Если это так, то и польза от употребления овощей в качестве антиоксидантов тоже сомнительна за исключением того, что овощи содержат слабые дозы вредных веществ, которые могут активировать защитные системы организма, противодействующие заболеваниям.

Тем не менее, миф о магической силе антиоксидантов продолжает шагать по планете, хотя ученым уже не кажется, что идея их употребления в виде таблеток так уж хороша.

Автор: Наталья Кисельникова — кандидат психологических наук, заведующая лабораторией научных основ психологического консультирования и психотерапии Психологического института РАО, доцент Первого МГМУ им. И.М. Сеченова, исполнительный директор центра «Психологическая Мастерская», а так же руководитель программы «Умное тело».