Фармацевтические стимуляторы жиросжигания
Среди аптечных препаратов безрецептурного отпуска, некоторые из которых можно встретить и в магазинах спортивного питания существует множество липолитических агентов. Все их многообразие можно разделить на несколько групп.
1. Адаптогены. Эта группа растений (лимонник китайский, радиола розовая, элеутерококк, аралия, женьшень, левзея и др.) повышает чувствительность нервных клеток к адреналину и его предшественнику. Адаптогены подобно кофеину способствуют накоплению ц-АМФ, который как мы помним, улучшает чувствительность клеток к гормонам щитовидной железы и адреналину. Экстракты этих растений повышая выносливость и стимулируя работоспособность, не вызывают истощения внутриклеточного ц-АМФ в отличие от кофеина, поэтому их можно принимать на постоянной основе. При использовании адаптогенов синтез жиров тормозится. Усиливается окисление жирных кислот при физической работе. Улучшается чувствительность нервных клеток, и усиливаются процессы возбуждения в центральной нервной системе. Понижается сахар в крови, что стимулирует выброс гормона роста, который улучшает анаболизм мышечного белка и ускоряет липолиз.
2. Аминокислоты. Некоторые свободные аминокислоты активно способствуют сжиганию жира в основном за счет стимуляции выброса соматотропного гормона. В частности гистидин, аргинин, орнитин и метионин способствуют поддержанию азотистого равновесия организма, усиливают синтез стероидных гормонов, предохраняют от окисления адреналин, обезвреживают многие токсические продукты. При введении в организм метионина уменьшается количество нейтрального жира в печени и снижается содержание холестерина в крови.
3. Витамины. Такие витамины, как пантотенат кальция, витамин U и карнитина хлорид непосредственным образом влияют на процесс жиросжигания. Понижая уровень сахара в крови, они способствует выбросу соматотропного гормона. Одновременно повышается синтез ацетилхолина, усиливающего тонус парасимпатической нервной системы, что способствует увеличению силы нервно-мышечного аппарата. Также усиливается синтез стероидных гормонов и гемоглобина. В значительной степени повышается общая выносливость и переносимость нагрузок (бегать-прыгать можно дольше – жир сгорит быстрее). Кроме того, карнитина хлорид способствует расщеплению жирных кислот и проникновению их через мембраны митохондрий, из-за чего часто используется для «подсушивания» мускулатуры. Ценным свойством витамина U является наличие лабильных метильных групп, способных легко включаться в обмен, за счет чего достигаются жиромобилизующий и липолитический эффекты.
4. Гормональная терапия. В спортивной практике для максимального жиросжигающего эффекта нередко используются сами гормоны. Наиболее популярными в данном случае являются гормоны щитовидной железы и соматотропин.
Щитовидная железа – самая крупная из эндокринных желез (до 20 г). Ее гормонами являются тироксин (Т4), трийодтиронин (Т3) и кальцитонин, который регулирует метаболизм кальция и стимулирует его отложение в костную ткань. Т4 и Т3 обладают одинаковыми свойствами: повышают интенсивность метаболизма практически всех тканей и могут увеличивать интенсивность основного обмена на 60-100 %! Они также:
усиливают белковый синтез увеличивают размеры и количество митохондрий в большинстве клеток способствуют процессам гликолиза и глюконеогенеза повышают мобилизацию липидов, увеличивая количество свободных жирных кислот для окисленияИспользование тиреоидных гормонов эффективно, но довольно опасно без наблюдения врача, так как бесконтрольное вмешательство в работу щитовидки может привести к необратимым последствиям, нарушению обмена веществ.
Применение СТГ с точки зрения безопасности более доступно. Задумывая терапию гормоном роста, сразу настройтесь на нормальную дозировку (4-10 МЕ в сутки) и хотя бы пару месяцев приема. Микродозы заметного эффекта не дадут. Зато грамотный прием этого волшебного жиросжигающего гормона с сильно выраженным анаболическим эффектом способен сотворить чудо. Кстати, СТГ обладает и омолаживающим действием.
5. Жиросжигающие агенты. Каким образом можно «развернуть» действие гормонов в сторону жиросжигания? Надо повлиять на чувствительность клеток к этим самым гормонам. Реальнее всего для сжигания жира использовать действие адреналина. Некоторые агенты способны взаимодействовать с b-адренорецепторами, находящимися в жировой ткани. С помощью таких жиросжигателей организм переключается на «жировое» топливо, оставляя в сохранности мышечную ткань. Какие препараты обладают подобным действием? Кленбутерол, октопамин, йохимбин, синефрин, норамбролид. Не стоит пугаться загадочных названий – большинство этих агентов можно найти в доступных на сегодняшний день жиросжигателях в магазинах спортивного питания.
В заключение
Завершая повествование о стимуляции жиросжигания эндокринной системой, можно с уверенностью сказать, что большинство гормонов стимулируют липолиз:
катехоламины (норадреналин и адреналин) кортикостероиды глюкагон тиреоидные гормоны (трийодтиронин и тироксин) андрогены липотропины (эндорфин в частности) соматотропинЛогично, что стимуляция дополнительного выброса этих гормонов приводит к усилению липолиза – сжиганию жира. Как это осуществить на практике? Мы выяснили, что существует несколько путей стимуляции жиросжигания гормонами:
физиологические факторы:
силовая тренировка аэробная нагрузка температурное воздействие ультрафиолетовое облучение белковое питание сонфармацевтические стимуляторы:
адаптогены аминокислоты витамины гормоны жиросжигающие пищевые добавкиПрирода творит не хаотично, не бездумно. Ее мудрость доказана красотой ее творений. Создав человеческое тело, Она позаботилась о его совершенстве, поставив на службу нам тонкий гормональный аппарат. Так, если изначально ребенок рождается здоровым, и в его эндокринной системе в процессе развития не возникает перекосов, гипер- или гипофункций желез внутренней секреции, то и внешность его не должна отличаться ни худобой, ни полнотой. Вид в зеркале отражает, прежде всего, внутренние биохимические процессы, которые при грамотном подходе можно с успехом регулировать, не ломая себе здоровье. Главное – это не бояться напрягать лишний раз мозги, они ведь тоже нуждаются в тренировке.
Этот очень жидкий напиток с легким привкусом мокрой штукатурки, который так ценится в сухих хересах, очень подойдет каждому, кто решил наконец взять себя в руки и сесть на диету, — в 100 граммах «Bio Баланса» содержится всего 29 килокалорий, а бифидобактерии помогут желудку смириться с новой, чистой и легкой, жизнью. Вкусным «Bio Баланс» не назовешь, зато какая польза!
Плотный, деликатный, жирный «Эффективный» мало похож на прочих биособратьев и по консистенции, и по вкусу. Скорее — это такая «почти ряженка» с тем же, что и у полноценной ряженки, уютным душком топленого молока. В состав Bio Max входят пектин (отсюда плотность) и заменитель сахара инулин.
Жидкий и кисловатый Gefilus приятно пить в жару. Особенно если поработать над его вкусом, добавив в стакан перцу, соли, рубленой кинзы или другой зелени. Главное — держать себя в руках и не превратить напиток в суп. Знак LGG на упаковке свидетельствует о том, что в напитке содержатся полчища лактобактерий, готовых встать на защиту иммунитета и нормализовать работу кишечника.
В меру кислая, нежная трехпроцентная «Активиа» кефирная — еще не кефир, но уже и не лекарство, несмотря на бифидобактерии. В отличие от многих кефирных продуктов «Активиа» не распадается на фракции и не льется густо, точно сметана. Здесь всего в меру. Но для диеты она не подходит: половину объема занимают жиры, а белки с углеводами делят оставшуюся половину почти поровну.
«Рузский» кефир хранится всего 7 суток — это очевидно говорит о его натуральности или, скорее, о большей естественности по сравнению со многими другими в этой выборке. Он чуть играет пузырьками, будто шампанское, приятно щекочет нёбо и вообще ведет себя записной кокеткой. Лактулоза, которой он обогащен, — слабительное, она же помогает лучше усваиваться кальцию, магнию и фосфатам.
Этот однопроцентный (внимание, последователи режима Дюкана, это для вас) кефир с непроизносимым названием в целом сбалансирован неплохо, хотя первый глоток и напоминает обычное молоко, в которое плеснули загустителя.
В ностальгической бутылке (разве что зеленой крышечки из фольги не хватает) очень густой и очень жирный слабокислый кефир. Кажется, что с каждым глотком прибавляется по сантиметру в талии. Таким кефиром, безусловно, стоит отпаивать измученных уроками и дополнительными занятиями тощих детей.
Поразительно, как можно довести до несъедобного состояния такой простой продукт. Для питья «Савушкин продукт» не подходит: очень жидкий, кислый — вырвиглаз — и какой-то несобранный, разбалансированный. Будь он вином, сказали бы «нервный». Но для оладий и прочих кулинарных экспериментов такой и нужен. Так что это кефир гастрономический.
Это ностальгия в жидкой фазе. Для всех, кто с нежностью вспоминает детсадовские печеночные котлеты с подливой, высоченные омлеты с вечно подгоревшей корочкой и дневной сон на раскладушках. По сравнению с кефирами нашего детства этот слишком плотный, а в остальном все то же — сгустки, кислота до оскомины. Подавать с земляничным печеньем.
В этой бутылке идет борьба. Почти столь же непримиримая, как у Шарика с Матроскиным. Здесь кислота не на шутку бьется с сахаром, вкус молока — с водой, а нежность консистенции — со строгостью послевкусия.
Из стакана веет крепким духом коровьего молока. И это очень приятно. Консистенция у «Вкуснотеево» плотная, но, к счастью, еще далекая от жидкой сметаны, вкус в меру кислый. Такой кефир вполне подойдет тем, кто только начинает пропускать по стаканчику перед сном.
Удивительный во всем, начиная с названия, продукт. На одной и той же этикетке и Тевье-молочник, и Luxury — кажется, будто маркетологи читали совсем другого Шолом-Алейхема. Что же касается вкуса, то кефир очень уж жидкий — совсем как молоко, и кислота в нем проступает едва ощутимым намеком. То есть уже не молоко, но еще не кефир. Что же это?
Симпатичный, солоноватый (а не сладковатый, как у большинства конкурентов) вкус; легкая, без сгустков, структура и безупречное с точки зрения поборников органики и биологической чистоты происхождение. Высокая цена как раз этой родословной и объясняется.
Как это принято на многих предприятиях, у этой компании есть линейка попроще, она называется «Савушкин продукт», и посложнее, с ностальгическим названием «Брест-Литовск». Но идеологически, по крайней мере в части кефиров, эти две линейки разнятся мало. И «Брест-Литовск» так же больше подходит для гастрономии, чем для питья, из-за долгоиграющей оскоминной кислоты.
Стопроцентно натуральный, экологически чистый кефир «Наша ферма» на кефир похож мало. И по плотности, и по отсутствию специфической кефирной ядреной кислоты это скорее замечательная сметана. Ласковая, шелковая, густая, хоть салат заправляй.
У «Домика в деревне», объем продаж которого за год показал, что популярнее продукта этой серии в России не сыскать, жидкая консистенция и чуть солоноватый, точно у айрана, вкус. И в общем, в современном мире, где каждый производитель норовит все подсластить, это совсем неплохо. А уж как замечательно себя проявляет этот продукт в окрошках и разных соусах, лучше проверить лично.
В стакан «Просто Азбука» плюхается сгустками — что вроде бы неплохо и напоминает деревенскую простоквашу, но нужно иметь в виду, чтоб не обрызгаться. Вкус кисловатый, близкий к идеальному. Опять же подходит для тех, кто надеется снова влезть в школьные джинсы.
С Б.Ю.Александровым очень хотелось бы встретиться лично, чтобы пожать ему руку и поблагодарить за бельгийский шоколад, которым он поливает сырки, за ряженку и за термостатный кефир. Легкая, но настойчивая кислота приятно пощипывает язык, структура нежная, вкус замечательный.
Довольно густой, как и большинство термостатных; плотный, без сгустков и фракций; нежный, но без сюсюканья, ровно столько, сколько нужно кислый кефир. Бодрящий (и как его только пьют перед сном?), придающий сил и страшно питательный.
Это тот самый случай, когда лучшее может оказаться врагом хорошего. В стакан густо льется чистая, жирная, нежная, шелковистая сметана. Есть ее приятно очень — и в чистом виде, и если накидать в стакан ягод. Только вот кефиром никак не назвать.
То, что жидкость в бутылке неоднородная, видно уже сквозь пластиковый корпус. И действительно, в стакан падают огромные сгустки нежного, чуть кисловатого молочного суфле, после которого дыхание еще долго остается молочным, а на губах держится сладкий вкус. Так что скорее это не кефир, а простокваша.