понедельник, 20 ноября 2017 г.

Обычный батончик Snickers как альтернатива спортивному питанию

Обычный батончик Snickers как альтернатива спортивному питанию

Прочитав заглавие статьи, любители здорового образа жизни, могут на меня накинуться. Ведь в наших головах, в последнее время, прочно засело мнение, что шоколадные батончики Snickers, и им подобные, не являются чем-то полезным. Но подождите и попробуйте дочитать до конца заметку.
Шоколадный батончик Snickers известен каждому человеку на нашей планете. С ранних лет нам полюбился этот батончик, это вкус нашего детства, все мечтали получить его в подарок на какой-нибудь праздник или иметь огромный запас данного лакомства, чтобы наслаждаться им ежедневно.
Snickers («Сни́керс»; англ. Snickers [snɪkərz] - кличка любимой лошади семьи Марсов) - шоколадный батончик с жареным арахисом (также с семечками, фундуком, миндалём), карамелью и нугой, покрытый сверху молочным шоколадом. Продажи Snickers в 2005 году по всему миру ежегодно составляли около 2 миллиардов долларов. В Великобритании, Острове Мэн и Ирландии до 1990 года продукт продавался под названием Marathon. Позже этот батончик стал продаваться по всему миру под названием Snickers. В Россию стал поставляться в 1992 году.
Повсюду встречается достаточно информации уважаемых врачей и ученых, которые утверждают, что часто есть Snickers вредно. Основные претензии со всех сторон заключаются в том, что в Snickers содержится большое количество сахара и жиров, что может способствовать не только набору лишнего веса (попросту, ожирению), но и развитию серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также присутствуют  ароматизаторы, красители, усилители вкуса. И это само собой, полезности не добавляет.
Состав шоколада Snickers: 
Начинка: сахар, арахис, сироп глюкозный, растительное масло пальмовоерафинированное дезодорированное, сухое молоко обезжиренное, соль, идентичный натуральному ароматизатор (лесной орех и ванилин), яичный белок сухой, пшеничная мука; шоколад молочный (продуктов какао не менее 27%, молочных сухих продуктов не менее 20%), какао масло, сахар, сухое цельное молоко, лактоза, тертое какао, эмульгатор (лецитинсоевый), молочный жир обезвоженный, идентичный натуральному ароматизатор ванилин, сухое молоко обезжиренное.
Рассмотрим состав обычного шоколадного батончика Snickers (большой батончик весит примерно 100г в упаковке):
  • Калории, ккал:  507
  • Белки, г:  9,3
  • Жиры, г:  27,9 (11г насыщенных)
  • Углеводы, г:  54,6 (49г сахара)
  • Натрий, мг: 188
Кроме этих «вредных» батончиков на рынке сейчас появилось огромное множество «полезных» батончиков спортивного питания. И в рекламе постоянно говорится, что это «полезная» пища для любого уважающего себя спортсмена.
Но если батончики Snickrers пытаются отнести к «вредной» пище, то почему никто не обращает должного внимание на батончики спортпита?
Вот составы некоторых батончиков спортивного питания. И по калорийности, и по содержанию сахара они не уступают обычному батончику Snickers.
1. Power Bar Cookie Dough.
230 calories, 3 g fat (0 g saturated fat), 220 mg sodium, 46 g carbs (2 g fiber, 29 g sugar), 8 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  352
  • Белки, г:  12,2
  • Жиры, г:  4,6 (0г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  70,4 (44г сахара)
  • Натрий, мг: 336,6
2. Met-Rx Big 100 Super Cookie Crunch.
420 calories, 14 g fat (6 g saturated fat), 320 mg sodium, 42 g carbs (3 g fiber, 26 g sugar), 32 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  420
  • Белки, г:  32
  • Жиры, г:  14 (6г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  42 (26г сахара)
  • Натрий, мг: 320
3. PowerBar Chocolate Brownie.
330 calories, 9 g fat (4.5 g saturated fat), 180 mg sodium, 40 g carbs (5 g fiber, 27 g sugar), 30 g protein 
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  420
  • Белки, г:  38
  • Жиры, г:  11 (6г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  50 (34г сахара)
  • Натрий, мг: 225
4. Clif Blueberry Crisp.
250 calories, 5 g fat (0.5 g saturated fat), 180 mg sodium, 44 g carbs (4 g fiber, 22 g sugar), 9 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  418
  • Белки, г:  14,9
  • Жиры, г:  8,35 (0,83г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  73 (37г сахара)
  • Натрий, мг: 299
5. PowerBar Chocolate.
220 calories, 3 g fat (1 g saturated fat), 200 mg sodium, 45 g carbs (3 g fiber, 26 g sugar), 9 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  337
  • Белки, г:  13,8
  • Жиры, г:  6 (1,53г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  69 (40г сахара)
  • Натрий, мг: 306
6. Met-Rx Big 100 Crispy Apple Pie.
400 calories, 10 g fat (5 g saturated fat), 390 mg sodium, 48 g carbs (2 g fiber, 29 g sugar), 31 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  440
  • Белки, г:  34,1
  • Жиры, г:  11 (5,5г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  53 (32г сахара)
  • Натрий, мг: 429
7. PowerBar Vanilla Crisp.
230 calories, 3.5 g fat (0.5 g saturated fat), 200 mg sodium, 46 g carbs (2 g fiber, 26 g sugar), 8 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  352
  • Белки, г:  12,2
  • Жиры, г:  5,4 (0,8г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  71 (40г сахара)
  • Натрий, мг: 306
8. Met-Rx Big 100 Peanut Butter Pretzel.
410 calories, 12 g fat (5 g saturated fat), 600 mg sodium, 47 g carbs (3 g fiber, 28 g sugar), 30 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  451
  • Белки, г:  33
  • Жиры, г:  13,2 (7,7г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  71 (40г сахара)
  • Натрий, мг: 918
9. Clif Berry Pomegranate Chia.
250 calories, 4.5 g fat (0.5 g saturated fat), 160 mg sodium, 45 g carbs (4 g fiber, 22 g sugar), 9 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  418
  • Белки, г:  15
  • Жиры, г:  7,5 (0,8г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  75 (37г сахара)
  • Натрий, мг: 267
10. PowerBar Peanut Butter.
230 calories, 4 g fat (0.5 g saturated fat), 200 mg sodium, 44 g carbs (2 g fiber, 26 g sugar), 10 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  385
  • Белки, г:  16,7
  • Жиры, г:  6,7 (0,8г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  73 (43г сахара)
  • Натрий, мг: 334
11. Met-Rx Big 100 Chocolate Chip Cookie Dough.
380 calories, 5 g fat (2 g saturated fat), 150 mg sodium, 50 g carbs (2 g fiber, 25 g sugar), 28 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  418
  • Белки, г:  31
  • Жиры, г:  5,5 (2,2г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  55 (28г сахара)
  • Натрий, мг: 165
12. PowerBar Chocolate Peanut Butter.
230 calories, 3.5 g fat (1 g saturated fat), 200 mg sodium, 44 g carbs (2 g fiber, 27 g sugar), 9 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  352
  • Белки, г:  13,8
  • Жиры, г:  5,4 (1,53г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  67,3 (41г сахара)
  • Натрий, мг: 306
13. Probar Wholeberry Blast.
360 calories, 16 g fat (1.5 g saturated fat), 25 mg sodium, 51 g carbs (5 g fiber, 26 g sugar), 8 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  450
  • Белки, г:  10
  • Жиры, г:  20 (1,9г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  64 (33г сахара)
  • Натрий, мг: 31,2
14. Met-Rx Big 100 Chocolate Caramel Coconut.
400 calories, 10 g fat (8 g saturated fat), 330 mg sodium, 46 g carbs (2 g fiber, 32 g sugar), 30 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  440
  • Белки, г:  33
  • Жиры, г:  11 (9г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  51 (35,2г сахара)
  • Натрий, мг: 363
15. EFS Peanut Butter Chocolate Chip.
250 calories, 6 g fat (2 g saturated fat), 300 mg sodium, 40 g carbs (4 g fiber, 15 g sugar), 10 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  385
  • Белки, г:  15,4
  • Жиры, г:  9,24 (3г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  62 (23г сахара)
  • Натрий, мг: 462
16. Squeezy Energy Bar.
181 calories, 2.4 g fat (0.9 g saturated fat), 190 mg sodium, 36 g carbs (20 g sugar), 2.6 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  362
  • Белки, г:  5,1
  • Жиры, г:  4,9 (1,7г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  73 (40г сахара)
  • Натрий, мг: 380
17. Squeezy Protein Energy Bar.
199 calories, 5.7 g fat (3.3 g saturated fat), 100 mg sodium, 22 g carbs (15 g sugar), 15 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  398
  • Белки, г:  30
  • Жиры, г:  11 (6,6г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  44 (30г сахара)
  • Натрий, мг: 200
18. Squeezy Super Energy Bar.
174 calories, 1.1 g fat (0.2 g saturated fat), 210 mg sodium, 37 g carbs (19 g sugar), 2.8 g protein
Приведённый к 100г состав:
  • Калории, ккал:  349
  • Белки, г:  5,5
  • Жиры, г:  2,3 (0,3г насыщенных жиров)
  • Углеводы, г:  75 (39г сахара)
  • Натрий, мг: 420
Честно говоря, все батончики, которые предлагеются на рынке спортивного питания, примерно одинаковые по составу.
Обычная логика мне подсказывает следующее: если обычный батончик Snickers вреден, то и батончики спортпита также вредны, в той же степени. Если батончики спортпита полезны, то можно использовать батончики Snickers как альтернативу этим батончикам. Зачем платить больше?
Выбор за вами. Не все так полезно, как рекламируется.