воскресенье, 3 ноября 2013 г.

Gene doping

 

ShareTweet

  • More Sharing Services  

Gene doping may sound like a future of genetically modified athletes grown in test tubes, but it is a real and current threat to sports.

Gene doping is included on the World Anti Doping Agency (WADA) prohibited list, defined as the transfer of nucleic acids and the use of normal or genetically modified cells with the potential to enhance performance.  These possible methods for doping have come from the development of new gene therapy techniques.  Gene therapy involves the insertion of a modified piece of DNA into cells to alter the cell properties.  The DNA can be directly injected to the target area, injected attached to a virus which targets cells required or cells may be removed from the body to have the DNA inserted and the modified cells re-injected.
Recently the EU has approved its first gene therapy, Glybera, to treat people with a genetic condition which inhibits the breakdown of dietary fat.  As gene therapy techniques become more common the potential for doping increases.  The therapy becomes doping when it is used to switch on and off desirable characteristics for sports performance rather than treat disorders.  Targets could include the genes that boost muscle size or strength or produce erythropoietin (EPO).  EPO has been highly abused by athletes for its ability to increase the amount of red cells in the body and hence the oxygen available to muscles during exercise.  Tests for EPO rely on the ability to differentiate between the body’s natural EPO and introduced ‘foreign’ EPO.  This test becomes redundant if all of the EPO produced in the body is natural, but boosted genetically.  However, the new DNA may increase or decrease other proteins in the blood which may be monitored by testing.
Currently there are no direct tests in use for gene doping. The tests are a lot more difficult to develop than for conventional pharmaceuticals.  The genetic code may be tested for alterations or insertions but the test would have to be certain these are not inherited genetic traits but are the result of doping. The alteration of other proteins or gene activity could also be monitored using a ‘biological passport’ approach.  This would track certain proteins over time and would flag significant changes as suspicious.  Another method would be to work with the manufacturers of the therapy and insert a specific DNA tag into the molecule (similar to how genetically modified crops are labelled).  This DNA tag could be tested using blood sample but would only be present with legitimate products whereas many abused drugs are produced illicitly.  WADA have funded projects to develop tests which are said to be promising, but none are approved for use yet.

How to get skinny and get cancer – GW1516

 

ShareTweet


Around this time of year there starts to be a rush of articles in magazines and newspaper supplements on ‘getting skinny for summer’ – this one is a tip that wont appear on those articles – the experimental drug GW1516. This experimental compound now appears to be the drug of choice for cyclists with several positive tests in the past few days.


The background

In 2009 the World Anti Doping Agency (WADA) placed the compound GW1516 (also known as GW501516) on the list of compounds prohibited for use in sport.  The compound was developed by GlaxoSmithKline (GSK) for use as a peroxisome-proliferator-activated receptor (PPAR)-delta agonist.  In lay terms PPAR agonists are compounds that have potential for use in treatment of cardiovascular and metabolism disorders.  For example one compound is being investigated to raise the HDL (‘good cholesterol’) and lower clogging of arteries.  For sports people the main advantage is helping the body burn more fat, thereby getting the athlete very lean, whilst potentially increasing muscular strength.  There were rumours around the use of these substances a few years ago when several cyclists were extremely thin without having lost the muscles required to climb hills quickly.  The use of GW1516 with another banned compound AICAR is reported widely in sports circles as being particularly good at promoting fat loss whilst giving endurance gains.  That sounds perfect for endurance cyclists (and to be fair other endurance sports such as athletics or cross country skiing). The potential for abuse of this was mentioned in a New Scientist article in 2004, whilst the drug was still under investigation by GSK.  The report mentioned that the pill could provide all of the positive muscular effects of exercise without having to get sweaty!
So far so good – but here is the catch.  The trials of GW1516 by GSK were stopped.  According to their own data (found in abstract 895) the use of  GW501516 was seen to promote many different cancer types in various rats cells.  The compound was not developed further for human use.  Even so, you can buy Gw1516 on the internet.  A quick search found various sources of the ‘research chemical’ at costs a professional sports person should be able to afford.  AICAR was also readily available.  Both are marked as ‘not for human consumption’.

Test methods

The published method for testing urine sample for the metabolites of compound GW1516 uses LC-MS.  The metabolites are as the compound to the right but oxygenated on the central sulphur (S) (either one or two O atoms bonded to the S).  The method published by Thevis et al (Anal Bioanal Chem (2010) 396:2479–2491) described the use of LC-MS following enzymic hydrolysis, a method routinely available to the anti doping labs. The paper suggested that there was a likely four day window of detection of the drug after it had last been used.  This is a very good detection window as several drugs of abuse are only detectable for hours after their last use.

Positive tests

Last week it was announced that a Russian cyclist Valerie Kaykov had failed a test for the compound GW1516 – the first time this has been reported.  This was days after WADA had warned athletes of the dangers of using GW1516.  The report mentions the metabolite GW1516 sulfone – this is where the body has added two oxygen atoms to the S atom in the middle (both with double bonds).  Also this week the world cycling governing body UCI announced that four Costa Rican cyclists had tested positive in an event in December (three from the same team).   So has the introduction of the test for this caught out the athletes in question?  Most probably.  This is seen from time to time when a new test is introduced (eg in 2008 several cyclist failed tests for CERA).

There have been several studies over the years that have shown that elite athletes are prepared to gamble with their health by using drugs if they have an increased chance of winning.  This compound does seem to be a huge gamble on their future health.  Obviously I hope that nothing ill comes of any of them but they have taken a big risk.  Cycling is also once again dragged into doping stories which it really needed to avoid in the after mark of the Armstrong and the ongoing Puerto cases.  Let’s hope the rest of the season is quiet and we can see some great victories from true champions!

For more doping related posts please click here!


Thanks for reading – sign up and join the conversation of follow us on Facebook.  
Cheers!

суббота, 2 ноября 2013 г.

Каких витаминов вам не хватает?

 
 


Простой тест, с помощью которого можно легко выяснить, каких именно витаминов вам не хватает.

Вытяните руки ладонями вверх и сгибайте два последних сустава четырех пальцев одновременно на обеих руках до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони (сустав между пальцами и ладонью не сгибайте). Не можете выполнить это упражнение? Вероятен дефицит витамина B6.

Если вас часто беспокоит неприятный запах изо рта, это может свидетельствовать о недостатке витамина B3.

Даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки? Скорее всего, вы получаете мало витамина C.

Одна из возможных причин хронических запоров - дефицит витаминов группы B.

В том, что вы страдаете от головокружения и шума в ушах, может быть повинен недостаток витаминов B3 и E, а также марганца и калия.

Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте, ячмени иногда связаны с нехваткой витаминов A и B2.

Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины B12, B6, F и селен.

Тусклые и ломкие волосы - признак недостатка витаминов В, F и йода.

Выпадение волос иногда связано с нехваткой витаминов B9, C, H, инозита.

Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы B, калия и кальция.

Частые кровотечения из носа бывают вызваны недостатком витаминов C, K и В3.

Угревая сыпь и красные пятна на шее - признаки дефицита витаминов А и B.

Как пить желатин



Желатин – биополимер, получаемый из натурального коллагена (основной белковой части волокон соединительной ткани). Добывают его из кожи и костей убойного скота, а также рыбных остатков, по специальной методике. Продукт, который очищен и высушен после экстракции, и является желатином. Это аморфное прозрачное вещество без вкуса и запаха, содержит около 50% углерода, 18, 3% азота, 21,5% кислорода, 6,6% водорода, некоторые микроэлементы, например, серу, кальций, фосфор. В холодной воде желатин набухает, при нагревании растворяется.

Инструкция
1. В продажу желатин поступает в виде пластин или гранулированного порошка. Применяется, главным образом, в пищевой промышленности (производство мармелада, желе, других кондитерских изделий), в домашней кулинарии, в медицине (как кровоостанавливающее средство), фармакологии (для изготовления капсул и свечей), в фото- и кинопромышленности (для приготовления эмульсий в светочувствительном слое).

2. Пищевой желатин хорошо восстанавливает суставы, так как изготовлен из хрящевой ткани животных и способствует восстановлению хрящей в суставах человека. Проводились такие эксперименты: одной группе пациентов, больных артрозом, назначали только медикаментозное лечение, а другой – помимо медикаментов, давали желатин. В результате лечение второй группы протекало более успешно.
3. Рекомендуется с вечера всыпать одну чайную ложку сухого желатина в стакан холодной воды (250 мл), добавить полстакана теплой кипяченой воды и оставить на ночь, чтобы желатин хорошенько разбух. Утром в этот же стакан положите одну чайную ложку меда, размешайте с разбухшим желатином и долейте стакан до верха кипятком.

4.Затем хорошо перемещайте и выпейте эту смесь в теплом виде и желательно натощак. Принимать желатин в таком виде необходимо курсами по десять дней (с таким же перерывом). Кроме восстановления суставов при приеме желатина укрепляется структура ногтей и волос. Также желатин полезен худеющим, он является неким секундантом в этом деле, так как очень хорошо восстанавливает и тонизирует мышечную массу. Если вкус этого напитка кажется неприятным, то можно попробовать добавить в него несколько капель лимонного сока

Если развести желатин лимонадом, а не водой, получится газированное желе.

Побочные эффекты и противопоказания

Основные противопоказания при лечении заболеваний суставов с помощью желатина заключаются в том, что от подобного лечения следует отказаться лицам, страдающим мочекаменной болезнью, тромбозами или тромбофлебитами.

Основной побочный эффект при употреблении желатина — это некоторые расстройства кишечника. Среди таких побочных эффектов фигурируют запор.
Так что пьём не часто и осторожно.

Золотые правила питания от Дмитрия Яшанькина.



Взвестесь. Цифру, которые показали ваши весы нужно умножить на 2,5 и вы получите количество белка, необходимого в день. Независимо от того сколько вы весите, женщина или мужчина., свой вес вы умножаете на 3,5 и получаете суточную норму углеводов для человека который занимается спортом и хочет хорошо выглядеть. Если вы худеете, то уменьшите эту цифру до 3 или увеличьте до 4, если вы набираете массу. Если вы весите 70 кг, то умножаете эту цифру на 3,5 и получаете примерно 250 г углеводов в день. Это может быть овсянка, крупы, овощи или фрукты.

Естественно для правильной работы гормональной системы, для хорошего состояния волос, ногтей, кожи и хорошего самочувствия необходимо потреблять жирные кислоты. Получать их можно из растительных масел, икры, орехов или рыбы. Или можно просто выпивать растительное масло (льняное или оливковое) 20% от общей калорийности в день. Для веса 70-75 кг это где-то 3-4 столовые ложки. Ну и для нормальной работы пищеварительной системы необходима клетчатка. Ее можно получить из овощей, фруктов и зелени.
Также для нормальной работы организма необходимо пить много воды. Около 50г чистой воды на 1кг собственного веса. Это порядка 3-3,5 л в день.

Для себя нужно взять за правило: нужно кушать натуральные продукты. Если мы берем белок, то это курица, мясо, рыба, творог, яичный белок, если это углеводы, то это крупы, рис, гречка, овсянка, бобовые, овощи, фрукты. Не надо кушать то, что произведено на заводе.
Второе правило: готовить. Лучшие способы готовки это гриль, пар, варка. Ни в коем случае не жарьте, потому что при жарке масло вырабатывает вредные концерогены. Старайтесь не тушить, чтобы не выпаривать все питательные вещества из продукта. Не кушайте консерванты и не используйте пищевую химию. Поэтому:
1. Натуральные продукты
2. 5-6 Приемов пищи
3. Маленькие порции
4. Питьевая вода.

В первом дне тренировок приведен пример дневного рациона. Порции расписанные в программе питания рассчитаны для человека весом 70-75 кг. Если вы весите меньше или больше, то измените размер порции, соответственно. Порции можно менять между собой, продукты тожже можно менять( мясо на рыбу или птицу и т.д.)
Кушайте правильную и полезную пищу.

Сушка Яна Салакса, или "Как сушиться на большом количестве углеводов" (методика Фиделя Седых)


170 белка - поровну разбиты на 5 приемов (по 34г за раз получается)

720 углеводов - поровну на 4 приема (по 180г)
9 приемов в день - 5 белковых, 4 углеводных через 2 часа( с 8.00 до 24.00)

250 грамм макарон, т.е. 180г. углеводов за раз. В течении дня 4 приема или 720г углеводов в день. Что касается хлеба: я варьирую продуктами, главное, чтобы в сумме было необходимое количество углеводов.

- Рисовые хлопья "Нордик", сухофрукты: чернослив, финики, курага, чтобы не увеличивать объем каши ( 720г. за день).
Из белкового: филе курицы, индейки или рыбы ( 170г. за день). Углеводные и белковые приемы раздельны. Мало белка, потому что много углеводов: эффект экономии белка.

- Моя сушка заключается не в снижении калорийности питания, а в повышении интенсивности тренировок: увеличение нагрузки+кардио. Раздельное питание позволяет увеличить количество приемов пищи, каждые 2 часа (8 раз в день), что помогает лучше усваивать пищу и раскручивает обмен веществ.

- Большое количество углеводов позволяет сохранять интенсивность тренировок, до последнего поднимать рабочие веса и сохранять мышечные объемы вплоть до соревнований. Весь секрет в раскрутке обмена веществ, что не позволяет превращать углеводы в жир, а только работать на повышение интенсивности тренировок. Выше я говорил об эффекте экономии белка. А на счет углеводов: я расписал свои тренировочные веса, ты думаешь, что я не расходую больше, чем ем?

От подготовки к подготовке применение добавок корректируется. Так при подготовке в 2005г. к Юниверсу, я обильно использовал протеиновые добавки. При нынешней подготовке я использую только аминокислоты, которые я принимаю перед белковым приемом пищи. Почему? Потому что, пока твердая пища переварится, аминокислоты уже попадают в кровь. Я принимаю 4г. аминокислот перед каждым белковым приемом пищи

- А что ты принимаешь сразу после тренировки и когда они у тебя проходят?Если вечером, то скажи, что кушаешь перед сном?
- Не суть важно что и когда, главное, чтобы тренировка прошла в течении дня, а с питанием поступило определенное количество белков и углеводов, разбитых на равные доли.

- Ян, вопросик по твоему раздельному питанию: Всё таки как это выглядит, приём пищи углеводный, а следующий белковый и так через раз или в первой половине дня приемущественно углеводы , во второй белки?
- Через раз. Ребята, повторюсь еще раз, что моя диета-это одна из составляющих общей программы, расписанная индивидуально под меня, под интенсивность моих тренировок, исходя из моих данных и возможностей. Слепо содрав мою диету, вы можете просто растолстеть.

- Бегаю каждый день 30мин., как могу. С весом за 120кг. и моими ногами особо не разгонишься. Да мне и не нужно ставить марафонские рекорды. Бегу медленной трусцой, подпружинивая. После тяжелых тренировок мышцы сильно забиты и тогда я перехожу на ходьбу, чередуя с бегом. Начал бегать я 2 мес. назад с 5 минут через день, прибавляя каждый раз 2 минуты, чтобы адаптироваться.

Гепатопротекторы, существуют или нет?