Чем грозит нарушение кислотно-щелочного равновесия в организме

«Начинать лечиться нужно не за три дня до смерти,а за три года до начала болезни» Китайская мудрость

Знаете ли вы о том, что питание современного человека является чересчур кислотным? От большинства белковых до подавляющего количества молочных продуктов (особенно, сыров) и до большинства зерновых, мы потребляем намного больше закисляющих, чем ощелачивающих продуктов. И этот дисбаланс между кислотой и щелочью может привести к появлению некоторых серьезных проблем со здоровьем.

Как происходит закисление и защелачивание организма

Мы оцениваем пищу, с позиций:

• калорийности,
• содержания белков,
• углеводов,
• жиров,
• витаминов.

Оказывается, пища обладает еще одним важным свойством. Она может либо закислять, либо защелачивать. Когда пища попадает в организм, переваривается и всасывается, каждый ее компонент представляет собой либо кислотообразующее, либо щелочеобразующее соединение. Это показали американские ученые в начале XXI века. Компьютерный анализ проведенный учеными вычислил кислотную нагрузку большинства продуктов. Попутно они доказали, что постоянное закисление организма — одна из причин вымывания из костей кальция. Результат — разрушение костей и камни в почках.

Если суммировать все кислотообразующие и щелочеобразующие микро- и макроэлементы (в конце трапезы или в конце дня), то можно выяснить кислотно-щелочную нагрузку пищи. Если в питании преобладают кислотные компоненты (органические кислоты, серосодержащие аминокислоты), то они закисляют организм. Если преобладают щелочные компоненты (органические соли магния и калия), то организм пребывает в более щелочном состоянии.

Продукты ощелачивающие и закисляющие организм

Кислотная нагрузка основных ощелачивающих и закисляющих организм продуктов питания в миллиэквивалентах на 240 килокалорий.

Яйца, мясо и сыр — закиссляющие организм продукты. >>>

Список кислотообразующих продуктов:

• мясо — 67,9;
• зерновые — 13,8;
• сыр — 4,2;
• йогурт и молоко — 2,8;
• яйца — 2,5.

Орехи — нейтральные продукты. Список нейтральных продуктов:

• бобовые — 0,8;
• орехи — 0,1.

Фрукты и зелень — щелочеобразующие продукты. 

Список щелочных продуктов:

• листовая зелень — 59,1;
• помидоры, кабачки, огурцы, баклажаны, арбузы, дыня, тыква — 46,5;
• коренья — 26,4;
• овощи — 14,3;
• клубни — 10,6;
• фрукты — 5,8.

Закисленное состояние организма вредит здоровью

Так, почему же чисто кислотное состояние, также известное как ацидоз, является вредным для организма человека? Давайте рассмотрим подробнее.

Каждая клетка в вашем теле оптимально функционирует в определенном диапазоне pH (pH является мерой кислотности или щелочности среды). В различных клетках этот оптимальный диапазон является разным, однако общий показатель pH организма должен оставаться жестко отрегулированным.

Кровь, самая важная ткань организма, должна иметь pH в пределах 7,35-7,45, что делает ее слегка щелочной. Если pH крови даже слегка упадет, то организм погибнет!

В желудке, с другой стороны, должна поддерживаться кислотная среда, необходимая для полноценного расщепления и переваривания белков. pH желудка, в основном, имеет значение 2,0, что является показателем сильно кислотной среды. Одной из причин, почему не рекомендуется принимать антациды (препараты, нейтрализующие соляную кислоту желудочного сока), если только их прием не предписан врачом, является то, что они ухудшают пищеварение.

В результате их приема, работа желудка нарушается и ему становится труднее переваривать белковую пищу. В конечном итоге — неполное пищеварение! Низкая кислотность в желудке также ослабляет усвоение некоторых важных минералов, особенно железа и кальция.

Поэтому помните: кровь должна быть щелочной, а в желудке должна поддерживаться кислотная среда.

Одной из самых больших проблем, с которой мы сталкиваемся в настоящее время, является то, что в нашем питании содержится так много продуктов из очищенного зерна, продуктов животного происхождения и просто чрезмерно обработанной пищи, что большая часть населения пребывает в состоянии постоянного ацидоза!

И это плохая новость, потому что, когда ваш организм закислен, в нем процветают болезни! Также, чем сильнее вы закислены, тем легче вы набираете лишний жир (подробнее об этом чуть ниже).

Таким образом, вкратце: кислотная пища = закисленный организм = болезни и ожирение!

Чем еще грозит ацидоз вашему здоровью?

Так как ваш организм должен любой ценой поддерживать необходимый ему уровень pH, он пойдет на все ради достижения этой цели. Поэтому любая пищевая кислота должна быть нейтрализована при помощи одного из понижающих кислотность механизмов.

И одним из наиболее тяжелых последствий попыток вашего организма поддерживать постоянный уровень pH в условиях кислой среды является повышенное накопление жира.

Повышенное накопление жира

Когда ваша кровь становится сильно закисленной, организм начинает искать способы защитить себя от вредного воздействия этой кислоты. Просто представьте себе кислоту, текущую по вашим артериям и венам. Представьте, как она может повлиять на здоровье ваших кровеносных сосудов. Конечно же, далеко не лучшим образом!

Поэтому организм отправляет этот избыток кислоты на хранение в жировые клетки. Когда это происходит, то вам становится гораздо труднее худеть, ведь ваше тело будет удерживать этот жир, потому что он является резервуаром для всей этой кислоты. Избавьтесь от кислоты и вы избавитесь от лишнего жира!

Повышение уровня кортизола — удерживает запасы жира

Кроме того, ацидоз ведет к повышению уровня кортизола (регулирует углеводный обмен), что в свою очередь нарушает регуляцию инсулина, опять-таки вынуждая организм удерживать жировые запасы.

Ацидоз способен нарушить функционирование щитовидной железы, ответственной за обмен веществ. Это может привести к гипотиреозу (снижению функции щитовидной железы), а в результате — замедление обмена веществ в состоянии покоя.

Итог: вам труднее сжигать калории и легче накапливать лишний вес!

Зачем необходимо соблюдать правильное равновесие рН

Чтобы иметь крепкое здоровье необходимо соблюдать правильное равновесие рН, и вот почему: организм может полностью накапливать и усваивать питательные вещества и минералы только при поддержании нужного кислотно-щелочного баланса. Даже самая лучшая оздоровительная диета или программа по подбору лечебных трав не будут в полной мере работать, если нарушен баланс рН.

Наши предки употребляли значительное количество овощей и фруктов углеводы из которых уравновешивали кислотную нагрузку от употребления мясной пищи. Сегодня макароны и хлебобулочные изделия составляют основу нашего рациона, а они производят много кислот из-за содержащегося в них фосфора, который превращается в фосфорную кислоту. Эту ситуацию усугубляет потребление белков, также превращающихся в кислоту.

За последние 50 лет употребление белковой пищи увеличилось более чем на 50%. И если не нейтрализовать рыбу и мясо зеленью, то нам помочь белок из наших собственных тканей не в состоянии.

В результате кислотная нагрузка пищи:

• у древних людей была отрицательная (-78);
• у современного человека стала избыточной (+48).

Курение, стрессы, чрезмерное потребление кофе, животных жиров, сладкого и спиртных напитков, «переокисляют» организм. Кислые продукты обмена задерживаются в виде солей в межклеточной жидкости и из тканей полностью не выводятся, провоцируя развитие недугов.

Как узнать на сколько закислен организм

Важно обращать внимание на изменение уровня кислотно-щелочного равновесия и, при необходимости, вовремя принять меры. Закисленность организма можно проверить при помощи лакмусовых тест-полосок. С помощью них, не выходя из дома, можно определить уровень рН.

При помощи лакмусовых полосок можно проверить закисленность организма.

Нормы рН мочи и слюны:

• Оптимальный уровень рН мочи и слюны слегка кислый — 6,4-6,5.
• Если рН мочи находится в пределах 6,0-6,4 по утрам и 6,4-7,0 вечером — это говорит о здоровье вашего организма.
• Если в течение дня уровень рН слюны держится в пределах 6,4-6,8 — в этом случае тоже беспокоиться нет нужды.

Важно: проверяйте рН 2 раза в неделю 2-3 раза в день, определять его следует — за час до еды или спустя 2 часа после нее.

Как понизить кислотность в организме

Из-за неправильного питания, у подавляющего большинства городских жителей, кислотно-щелочной баланс крови сдвинут в кислую сторону. Поэтому, большинству из нас, необходимо понижать ее кислотность.

Как организм управляет кислотностью:

• выделяет кислоты через желудочно-кишечный тракт, легкие, почки и кожу;
• нейтрализует кислоты с помощью минералов: калий, кальций, натрий, магний;
• накапливает кислоты в тканях, прежде всего в мышцах.

В ваших силах помочь организму. Нормализовать кислотно-щелочной баланс, и таким образом защититься от болезней помогут очистительные процедуры и правильное питание.

Ощелачивающие организм продукты, включайте чаше их в свой рацион:

• листовые салаты;
• почти все виды овощей;
• проросшие злаки;
• картофель;
• орехи, миндаль;
• сухофрукты;
• молочная сыворотка;
• зеленый чай;
• вода без газа.

Закисляющие организм продукты, уменьшите их потребление:

• мясо и рыба;
• черный чай;
• кофе;
• сладкие газированные напитки;
• изделия из белой муки;
• кондитерские изделия.

Нужно помнить: не все кислое, превращается в организме в кислоту! Так, кислое яблоко, при переваривании, в основном образует щелочные соединения!

Как же можно понизить кислотность в организме? Попробуйте хотя бы один месяц питаться преимущественно необработанными овощами и фруктами! Так вы восстановите кислотно-щелочной баланс организма, укрепите иммунитет, а уровень вашей энергии просто взлетит до небес.

Патологические проявления 8 чудесных сосудов

Ду май (I).

Ограничение подвижности позвоночника, столбняк и спазмы спинных мышц, ригидность шеи, люмбаго, тупая головная боль, кровоизлияние в мозг, афазия, эпилепсия, маниакальное состояние, покраснение, опухание и боли в глазах, слезотечение, боли в бедре и коленном суставе, лихорадочные состояния, боли в горле, зубная боль, опухание десен, чувство тяжести в конечностях, ночные поты.

«Данный канал также применяется при напряжении мышц позвоночника и болях в позвоночном столбе, при сумасшествии, при синдроме жара в области сердца и спины, при приступах буйного помешательства, при галлюцинациях, болях в глазных яблоках и ломящей боли в позвонках. Во всех этих случаях заболевание начинается у основания копчика и ложное се поднимается вверх по позвоночнику до точки фэн фу VG16, в результате чего возникает заболевание. В этом случае можно колоть точку жэнь чжун VG26. Наиболее предпочтительным воздействием на эту точку является при обморочных состояниях и сумасшествии». (Фалев А. И. Классическая методология традиционной китайской чжэнь-цзю терапии.)

Жэнь май (V).

Геморрой, поносы, дизентерия, малярия, кашель, кровохарканье, гематурия, зубная боль, опухание в глотке, дизурические расстройства, боли в животе, затруднение глотания, икота, боли в грудной клетке, грыжа, люмбаго, бели, опухоли в области матки, несостоявшийся выки¬дыш, чувство похолодания в области пупка, маточные кровотечения, поллюции, боли в области половых органов.

Диарея, дизентерия, малярия, кашель, гематурия, зубная боль, фарингит, дизурия, боли в надчревной области и брюшной полости, затрудненное глотание, послеродовый паралич, люмбалгия, аборт, ощущение холода в пупочной области, рвота, икота, боль в груди, метроррагия. (Фалев А. И. Классическая методология традиционной китайской чжэнь-цзю терапии.)

Жэнь май применяется при 7 видах грыж, 8 видах опухолей во внутренних органах, при приступах перемежающейся лихорадки, когда на языке и во рту образуются язвы, когда болит голова и шея. В случаях, когда в результате напряжения после родов невозможно говорить, заболевания крови, «простуда» пупка, холод в диафрагме, в случаях, когда не выходит мертвый плод, нарывы на груди. Жэнь май начинается в области среднего предела (чжун цзи), поднимается до границы волос на лобке, огибает брюшную полость и доходит до точки гуань юань, следует вверх и входит в горло в точке тянь ту, проходит точку чэн цзян, и тогда возникают вышеописанные заболевания. В этом случае можно колоть точку чэн цзянь VC24. При уколе игла входит на 1 ц. и 3 фэня, оставляется в тканях в течение 5 выдохов. Прижигать следует 7 конусов, а всего нужно прижечь 7 раз по 7 конусов.

Ян цяо май (II).

Нарушения в области глаз, бессонница, эпилепсия, боли в спине, рвота, спазмы мышц нижних конечностей, внедрение ветра в конечности с образованием карбункулов.

Ломящая боль в пояснице и спине, а также тугоподвижность спины и поясницы, опухание ног, непереносимость ветра (внедрение ветра), потливость, головные боли, шум в голове, тяжесть в голове, потливость головы, покраснение и боль в глазах, боль в области бровей и надбровных дуг, потеря чувствительности и судороги рук и ног, ощущение холода в руках, паралич рук и ног, чувство распирания в груди, глухота, шум в ушах, носовое кровотечение, конвульсивные движения конечностей и суставов, ощущение тоски, фобии, общая отечность тела, нарушение мочеиспускания, нарушения лактации, обморочные и спастические состояния, эпилепсия. (Фалев А. И. Классическая методология традиционной китайской чжэнь-цзю терапии.)

Ян вэи май (III).

Упадок сил, наружные синдромы жара, проявляющиеся лихорадкой и ознобами, тупая головная боль, рябь в глазах, астма, припухлость и боли в области поясницы.

Опухоли и боли в суставах конечностей, при синдроме холода в коленях, синдром ветра головы с затрудненным движением конечностей, ощущение горячих рук и ног, снижение чувствительности в них, боль и прострелы в костях и сухожилиях внутренней и внешней поверхности бедер, несогласованные движения конечностей, ночные поты, боль и «разбухание» пятки, покраснение и отечность глаз, жар и потливость при лихорадочных состояниях. (Фалев А. И. Классическая методология традиционной китайской чжэнь-цзю терапии.)

Дай май (IV).

Распирание и вздутие живота, слабость в пояснице, атрофия мышц, расстройства моторики нижних конечностей, бели, выпадение матки, дисменорея.

При синдроме срединного ветра обездвиженность рук и ног (паралич после инсульта), снижение чувствительности, высокая температура, судороги, головная боль, тяжесть в затылке, опухоли и нарывы (фурункулез), тик шейных мышц и мышц в области щеки, покраснение глаз и боль в них, головокружение, глухота, зубная боль, заболевания горла, синдром ветра, слабый пульс, кожный зуд, дискинезии мышц и судороги сухожилий, боли в ногах, боли в боковой области грудной клетки, паралич конечностей, боли в суставах ревматоидно-подагрического характера, депрессия, импотенция, фригидность, метеоризм, экзема.

Инь цяо май (VI).

Сонливость, эпилепсия, боли в низу живота, боли в пояснице с иррадиацией в пах, спазмы мышц нижних конечностей, рвота, грыжа, маточное кровотечение, болезни глаз, заболевания цзан и фу органов.

Заложенность горла, расстройство мочеиспускания и боли в мочевом пузыре, несварения и завалы от чрезмерной еды и питья, рвота и диарея, боли в брюшной полости и области пупка, желудочные расстройства, запоры, отрыжка съеденной пищей, ощущение тяжести (кома) в брюшной полости, трудные роды, послеродовые шоки, завалы в организме, синдром ветра в кишечнике, постоянные кровотечения при дефекации, удары ци в диафрагму, истерия, желтуха.

Инь вэй май (VII).

Внутренние синдромы, боли в груди и в области сердца, боли в пояснице и в области половых органов, при заболеваниях сердца, желчного пузыря, селезенки и желудка.

Срединное наполнение (чжун мань), вызванное образованием опухолей и отеков (заложенность) в области грудной клетки и сердца, выпадение прямой кишки в результате сильного поноса и скопления газов в кишечнике, возникновение желудочно-кишечных заболеваний в результате затрудненного прохождения пищи по пищеводу, а также повреждения диафрагмы в результате этого, затвердения в боку, вызывающие сильные боли, отрыжка пищей, ощущение тяжести, груза в брюшной полости, в случаях, когда у женщин имеются боли в нижней части грудной клетки, а также имеются боли в области сердца, при затрудненном дыхании и приступах удушья, которые могут возникнуть в результате вредоносного холода (шан хань), грудная «жаба», плеврит, малярия, лихорадочные состояния, алкоголизм, беспокойство. (Фалев А. И. Классическая методология традиционной китайской чжэнь-цзю терапии.)

Чун май (VIII).

Дисменорея, бели, бесплодие у мужчин и женщин, энурез, грыжа, боли в животе, метеоризм, одышка вследствие переполнения кишечника газами.

Длительные недуги, вызванные 9 видами сердечных болей, когда теснит грудь (заложенность в груди) и возникает расстройство желудка, так что данное состояние трудновыносимо, боли и ощущение полноты в надчревной области, пища и питье скапливаются в желудке и кишечнике, в результате чего в этих органах слышны звуки, после приема пищи пучит живот, болезни диафрагмы, боли в пупке, брюшной полости, отечность боков, лихорадка и боли в сердце в результате синдрома ветра в кишечнике, когда не отходит детское место у роженицы и в результате прилива крови теряется сознание, рвота, диарея с жидким стулом, отрыжка, одышка, кишечные кровотечения, обморочные состояния после физических нагрузок, плеврит.

Jack Up Your Workout With Caffeine

CAFFEINE HAS BEEN SHOWN TO BE MUCH MORE THAN A FAT BURNER. RESEARCH NOW SUGGESTS IT CAN BOOST YOUR ENERGY, INTENSITY, FAT LOSS, PAIN THRESHOLD, WORKOUT RECOVERY AND EVEN YOUR HEALTH. HERE’S THE LATEST WORD ON THIS BODYBUILDING SUPERSTAR.

By Dwayne N. Jackson, PhD |

For thousands of years, caffeine, a bitter-tasting psychoactive stimulant, has made its way into our diet in many forms. It occurs naturally in a variety of plants and seeds, serving as a natural pesticide that paralyzes and kills many insect species. As far back as the Stone Age, it was found that chewing the seeds, bark or leaves of certain plants elevated mood, increased energy level and focus, and decreased hunger. It wasn’t until more recently that researchers discovered that these effects were due to caffeine.

Today, caffeine is regarded as the most “widely enjoyed” psychoactive substance and is ingested daily by 90% of North Americans. Caffeine is an ingredient in numerous over-the-counter medications and exists in coffee, tea, cola, chocolate, energy drinks, medications and many other products. 

In the past decade there has been an explosion in the number of scientific studies investigating the ergogenic potential of caffeine. Most of these investigations have demonstrated that caffeine can give a significant performance-enhancing edge via different mechanisms. In response, several sports governing bodies have placed restrictions on the use of caffeine in athletes. 

Just how big a boost can caffeine give? Let’s look at the latest scientific evidence to illustrate how caffeine can augment your day-to-day workouts and your long-term muscular development — and show you how to give your diet a caffeine jolt.

MECHANISMS OF ACTION

When you ingest caffeine, it acts on two levels: centrally (in the brain) and peripherally (in the body). Centrally, caffeine is a central nervous system stimulant that non-selectively blocks adenosine receptors. In the brain, adenosine binds to nerve cells and makes them slow their activity. Caffeine is structured much like adenosine, so nerve cells readily allow caffeine to bind to their adenosine receptors, thus blocking the inhibitory action of adenosine on nerve activity. As such, the caffeinated brain is chock-full of hyperactive nerve cells, an environment perceived by the pituitary as an emergency that results in adrenaline being released from the anterior pituitary. As well, caffeine intake results in increased dopamine levels in the brain, giving the user a sense of well-being.

On the periphery, caffeine inhibits an enzyme called phosphodiesterase (PDE). In cells, PDE works to break down cyclic adenosine monophosphate (cAMP), an important cell-signaling substance (called a second messenger), and caffeine stops the breakdown of cAMP. As such, cAMP levels build up, which prolongs and intensifies neurotransmitter and hormonal effects. 

The net result of caffeine ingestion is increased release of norepinephrine (noradrenaline) from sympathetic nerves, elevated adrenaline release from the adrenal medulla and higher dopamine signaling in the basal ganglia. These outcomes in turn cause an increase in the rate and force of heart contractions, constriction of blood vessels, dilation of the airways and pupils, as well as increased fat mobilization. 

CAFFEINE’S EFFECTS ON HEALTH

The impact of caffeine on health has been a subject of debate for years. Many medical professionals warn against heavy caffeine consumption because of its addictive potential and stimulant effects. Early reports warned that caffeine might lead to cardiovascular disease and hypertension because blood pressure rises with moderate ingestion. However, scientists at Harvard University (Cambridge, MA) determined that drinking more than six cups of coffee per day (totaling 500–600 milligrams of caffeine) didn’t increase cardiovascular risk. In fact, a very recent study from Brooklyn College (NY) reported that men who drank four cups of coffee per day had 53% less risk of dying from cardiovascular disease than those who abstained. 

There are several lines of evidence demonstrating that caffeine in moderation provides many benefits to overall health. For example, as little as one dose (a cup of coffee or 100 milligrams of caffeine) has been shown to improve airway function for up to four hours in people with asthma. As well, it has been demonstrated that men who drink four cups of caffeinated coffee per day reduce their chances of developing Parkinson’s disease by about 50%, likely a result of increased dopamine signaling in the basal ganglia. In addition, daily caffeine improves short-term memory and brain function. 

BODYBUILDING EFFECTS

In a recent double-blind, placebo-controlled study from the University of Georgia (Athens), it was found that caffeine ingestion (approximately 300 milligrams) before maximal voluntary isometric contraction reduced muscular pain intensity by almost 50%. It’s hypothesized that this dramatic decrease in muscular pain is because of caffeine’s ability to block adenosine receptors in the brain and spinal cord involved in pain processing and perception. To put this finding into perspective, a study concluded that the nonsteroidal anti-inflammatory and analgesic Naproxen had only a 30% reduction in post-exercise muscle soreness. This research suggests you can push your muscles further and harder with each workout when taking caffeine, thus providing a greater stimulus for growth. 

STRENGTH 

Several lines of evidence show that caffeine ingested before a workout increases anaerobic strength. For example, a recent study published in the Journal of Strength and Conditioning Research illustrates that consuming caffeine one hour before training increased bench press 1RM strength better than a placebo. In support, an earlier study indicated that caffeine supplementation increased knee extension and flexion power and strength in elite athletes. It must be noted that this effect may be realized only among trained individuals, as a recent report showed that caffeine ingestion in untrained subjects resulted in no increase in 1RM bench-press strength. 

FAT LOSS 

Ingestion of caffeine before low-intensity aerobic exercise has been scientifically demonstrated to boost lipolysis (fat burning). This significant fat-burning effect is based on two scientifically known mechanisms. First, there’s a synergistic increase in norepinephrine (noradrenaline) and epinephrine (adrenaline) release associated with the combination of exercise and caffeine supplementation. Norepinephrine is a key regulator of fatty acid release from fat cells into blood circulation to be burned for energy. Second, caffeine competes with adenosine on adenosine receptors in fat cells. Under normal conditions, adenosine binds to fat cells and decreases the release of fatty acids. Therefore, taking caffeine blocks this inhibitory effect of adenosine on fatty acid release, resulting in greater fat mobilization and availability for metabolism. 

ENERGY 

Since caffeine is a well-documented central nervous system stimulant, it’s no surprise that it has profound positive effects on energy and focus (like most stimulants). A recent meta-analysis published in the Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports has shown that caffeine dampened perceived exertion during and after exercise by 5.6% compared to a placebo. Ingesting caffeine before a workout has been shown to significantly improve endurance in aerobic and anaerobic sports. It’s been postulated that aerobic performances benefit from increased free fatty acid mobilization, thus improving time to exhaustion. However, for short-duration anaerobic performances (like weight training), scientists speculate that the caffeine-induced increase in dopamine signaling in the basal ganglia has the greatest effect on time to exhaustion. In another recent study published in the International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, researchers showed that consuming caffeine preworkout can overcome poor workout performance resulting from sleep deprivation. For those bodybuilders who get enough sleep, non-deprived individuals who took caffeine performed even better. Most notably, those who had adequate sleep and supplemented with caffeine before training exhibited elevated testosterone levels pre- and post-workout.

All of this means you can push harder and for longer by ingesting caffeine before training. 

RECOVERY 

Australian scientists have found that caffeine boosts muscle glycogen recovery post-exercise. In a recent article published in the Journal of Applied Physiology, it was shown that ingestion of high dosages of caffeine and high-glycemic carbohydrates (i.e., fast sugars) immediately after training results in 66% greater glycogen repletion than carbs alone. In fact, the authors concluded that the augmented rate of glycogen repletion observed in their study was the highest ever reported in humans under normal physiological conditions. The scientists also noted that throughout a four-hour recovery period, those who ingested caffeine with carbohydrates had much higher levels of insulin and blood glucose, a potent signal for anabolic drive. As well, it’s been shown that athletes who took about 200 milligrams of caffeine before eccentric exercise had a large reduction in pain afterward and much less delayed-onset muscle soreness (DOMS).

Obviously, the scientific support for caffeine supplementation in bodybuilding is convincing. In fact, most of you likely take a form of caffeine before you work out and have already noted its great benefits. 

CONSUMING CAFFEINE WISELY

Based on the scientific evidence, there are a few facts you need to know before taking caffeine to enhance your workouts.

1. More isn’t better; in fact (as with most stimulants), the benefits of caffeine diminish if more than an optimal dose is taken. In science this is called the inverted-U effect. 

2. Caffeine can dehydrate you (it’s a diuretic), so you should increase your water consumption when taking it. 

3. Caffeine has a relatively long half-life of six hours. If you drink a large coffee (with about 200 milligrams of caffeine) at 6 p.m. before you work out, you’ll still have 100 milligrams active in your body at midnight. This can severely impact your sleep cycle, and sleep is of primary importance to strength and muscular gains.

4. Caffeine is addictive! Use it in moderation and don’t use it to make up for poor sleep habits.

HOW TO USE CAFFEINE

Based on the scientific literature, one point is clear: You can reap all the benefits of caffeine supplementation by taking it an hour before working out. Unfortunately, the dose of caffeine needed to produce an ergogenic effect isn’t set in stone (i.e., single doses can range from 200–700 milligrams). However, a recent study published in the Journal of the International Society of Sports Nutrition reported that taking 1 mg/kg caffeine one hour before training had no effect on muscle performance, whereas a 3 mg/kg caffeine dose significantly improved squat and bench press maximal power. It was concluded that a caffeine dose of at least 3 mg/kg is needed to increase muscle performance during resistance training. (That’s 300 milligrams for a 100-kilogram male, which is 220 pounds.)

The best way to assure you’re optimizing your caffeine intake before training is to take a high quality caffeine anhydrous supplement. Tablets are the best, as they enable you to split them up to meet your calculated dose. Based on the current research, calculate your dose by simply converting your bodyweight to kilograms (weight in pounds divided by 2.2) and then multiply this number by 3. Remember, these are merely guidelines and caffeine should be minimized if you’re caffeine sensitive. 

If you’ve never consumed caffeine as part of your supplementation regimen, start with the lowest dose and work up accordingly. If you experience symptoms like shaking, nervousness, heart palpitations or anxiety, you’ve taken too much.

FOR OPTIMAL RESULTS:

• 2 equal daily doses, each 100–300 milligrams

• Take one dose upon waking and the other dose one hour before training.

SOURCES:

The most reliable source is the tablet form of caffeine anhydrous; tablets are dosed accurately and can be split to meet your requirements and tolerance. Other sources will have significant variability in dose and purity. Also, some products can have tons of sugar (like soda pop) and/or fat (like fancy coffee beverages) that can blunt your workout goals. 

- See more at: http://www.musclemag.com/article/jack-workout-caffeine-9844#sthash.hDZPrvj5.itutmVq0.dpuf

Работает ли диета Whole30?

 

После новогодних праздников с тыквенными пирогами, Оливье и сахарным печеньем многие люди принимают твердое решение начать правильно питаться и похудеть и нередко прибегают к экстремальной форме палеодиеты – диете Whole30, которая исключает потребление зерновые, бобовых и сахара. 

Диета Whole30 предлагает на тридцать дней исключить из рациона целый ряд основных продуктов. По истечении этого срока на основе осознанного выбора некоторые продукты возвращаются в меню. Создатели этой диеты, Даллас и Мелисса Хартвиг, утверждают, что такая программа питания повышает иммунную функцию, способствует ясности ума и даже помогает при диабете и повышенном уровне холестерина. Многие люди переходят на такое питание в надежде похудеть. 

Но эксперты не пришли к общему выводу о пользе этой новой диеты для здоровья, а некоторые утверждают, что она слишком экстремальная.

“Поскольку диета Whole30 не допускает зерновые и сахар, те, кто следует этой системе питания, потребляют значительно меньше фаст-фуда ”, говорит Молли Кимбалл (Molly Kimball), диетолог из Ochsner Elmwood Fitness Center в Нью-Орлеане. “С другой стороны, мало кто из специалистов приветствует ограничение таких продуктов, как бобовые и йогурт. И те, кто слепо следует диете Whole30, в конечном итоге могут получить дефицит питательных веществ”, отмечает Кэтрин Таллмадж (Katherine Tallmadge), сотрудник журнала Live Science, диетолог и автор книги Diet Simple: 195 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations.

Диета Whole30

Основная идея, лежащая в основе этой модифицированной палеодиеты заключается в том, что с точки зрения эволюции человек не приспособлен к потреблению таких продуктов, как сахар, молочные продукты, бобовые, арахис и зерновые, поэтому они могут негативно сказываться на здоровье. Приверженцы Whole30 считают, что эти продукты вызывают метаболические проблемы, диабет, дисфункцию иммунной системы, например, хроническое воспаление, нарушение гормонального баланса, а также нездоровые психологические привязанности и вредные пищевые привычки, сказал создатель диеты Хартвиг (Hartwig), который также является автором книги It Starts with Food.
"По существу мы предлагаем провести своего рода научный эксперимент: исключите из своего меню запрещенные продукты и проследите, как это на вас повлияет”,- рассказал Хартвиг журналу Live Science. - "Затем, вы обдуманно и осознанно делаете выводы о том, какие продукты являются полезными для здоровья. Мы предлагаем вам способ поиска своей идеальной системы питания”.

Не существует каких-либо целенаправленных исследований влияния диеты Whole30 на здоровье, но отсутствие некоторых продуктов, которое пропагандируется этой системой питания, у некоторых людей может вызвать проблемы со здоровьем.

Например, в целом ученые согласны, что дополнительный сахар является главным виновником ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Многие люди страдают непереносимостью лактозы, то есть, их организм не в состоянии усваивать молочный белок. Около одного процента американцев страдает целиакией, аутоиммунным расстройством, которое мешает им потреблять глютен, содержащийся во многих зерновых. Ряд исследований, в том числе одно, опубликованное в журнале World Journal of Gastroenterology, говорят о том, что люди с синдромом раздраженного кишечника отмечают облегчение симптомов, когда исключают из своего меню определенные виды углеводов, например, ферментируемые, олиго-, ди-, моносахариды и полиолы (или FODMAPS).

Несбалансированное питание 

Однако Таллмадж говорит о том, что многие диетологи остаются верными себе. У большинства людей нет таких проблем, как целиакия или непереносимость углеводов группы FODMAP, а исключение из рациона большого количества продуктов может привести к дефициту необходимых для организма питательных веществ. Кроме того, данные новых исследований демонстрируют, что определенные продукты, в частности бобовые, фасоль и йогурт, чрезвычайно важны для микрофлоры кишечника. 

"При здоровой микрофлоре кишечника сжигать подкожный жир намного легче", - сообщила Таллмадж журналу Live Science. - "А эта система питания, где доминирует мясо, в действительности может нанести ей вред". Естественно, что при таком ограниченном питании организм будет получать меньше калорий, а люди соответственно, будут терять вес. И даже на облегченной версии этой диеты вы будете быстро худеть.

Избавляемся от мусора

Некоторые полагают, что диета Whole30 - это хороший способ похудения для тех, кто привык к американскому стилю питания, с большим количеством фаст-фуда и сахара. "Тот факт, что некоторым людям подходит диета Whole30 поможет справиться со всеми нападками на эту систему питания”, - сказала Кимбалл. Также она отмечает, что обработанные углеводы и сахар – мощный источник воспаления в организме, поэтому любые способы их исключения из рациона ведут к улучшению здоровья. 

"Когда мы избавимся от всего вредного в своем питании, и сосредоточимся на постном белке, овощах, фруктах, полезных жирах, это не принесет нашему здоровью ничего кроме пользы", - сказала Кимбалл журналу Live Science.

Также она добавила, что ряд запрещенных диетой продуктов, таких как кефир и йогурт, богаты питательными веществами и безопасны для большинства людей. При этом подобное тридцатидневное ограничение вероятнее всего не приведет к нехватке питательных веществ. А, так как приверженцы диеты Whole30 заменяют нездоровые продукты фруктами и овощами, на самом деле, их организм получает больше питательных веществ, чем до диеты.
http://musculardevelopment.ru/

Комбинация Лимона И Соды В 10,000 Раз Сильнее Химиотерапии

Привет друзья, наткнулся на эту статью на одном из сайтов и сразу же, хотел бы поделиться им с вами. Как мне показалось это будет очень полезно для вас! Но знайте, эта информация  не предназначена, чтобы быть заменой советов вашего врача. Всегда консультируйтесь со своим врачом.

Но, все же, почему бы нам не знать об этом, как победить рак,  и почему такую информацию всегда скрывают от нас?

Потому что есть организации, которые продолжают получать прибыль от наших болезней. Это же так просто. Вы знаете, как много людей умирают ежегодно, да что тут говорить, наверное даже,  ежедневно от того что делается вокруг нас! Вот давайте подумаем вместе, МакДональдс когда-нибудь закроют? … Конечно же нет! Так и все остальное.

Даже врачам запрещается говорить о народных методах лечения многих заболеваний и даже раковых! …

И если Вам это не известно, то эти народные секреты хранятся просто во имя прибыли. И никто о Вас не подумает, если Вы сами не подумаете! Поэтому давайте побыстрее к простому рецепту! Хотя, Вы, наверное, его уже знаете из заголовка поста …

Как Победить Рак Народными Средствами

Лимон, как уже было доказано сотни раз, обладает сильными анти — канцерогенными свойствами. В дополнение к этому у него есть много других полезных свойств. Лимон оказывает сильное влияние на кисты и опухоли, помогая легко нам бороться с ними.

Но если Вам он сильно кислый, помните, что все цитрусовые фрукты могут вылечить рак. Недавние исследования показали, что употребление цитрусовых, в частности конечно лимона, помогает предотвратить, а в некоторых случаях даже вылечить рак.

И, всего лишь добавив питьевой соды, вы будете нормализовать кислотность (рН) организма, которая не позволит раку продолжить распространяться далее. Недавние исследования из Европы показали, что употребление четырех и более 150-граммовых порций в неделю цитрусовых снижает риск рака горла на 58 процентов, рака глотки на 53 процента, рака желудка на 31 процент, а колоректальный рак (кишечника) на 18 процентов.

При этом исследовании не было обнаружено защитного эффекта цитрусовых против рака молочной железы. Но недавно американские исследователи сделали прорыв! Они показали всем, что женщины, потребляющие около 75 граммов в день грейпфрута (целиком или в виде сока) увидели снижение риска рака молочной железы на 22%, если они никогда не подвергались гормональной терапии.

Стоит отметить, что защитный уровень потребления цитрусовых был почти идентичен в обоих этих исследованиях (525-600 граммов в неделю) и это может означать, что именно такая доза цитруса, как минимум, и есть защита от рака. Согласитесь, это очень важно знать, что лучшие источники борьбы с раком это лимоноиды!

Лимон имеет очень сильное антимикробное действие с очень широким спектром активности против бактериальных и грибковых инфекций . Лимон является эффективным против внутренних паразитов и червей, он регулирует кровяное давление и является мощным антидепрессантом, уменьшает стресс и нервные кризисы.

Всегда помните о лимоне, а не только во время празднования чего-то для украшения!

Но, комбинация лимона и соды эффективнее химиотерапии!

Что является источником этой информации?

Она исходит от одного из крупнейших производителей лекарственных препаратов, который говорит, что после 20 Лабораторных тестов, проведенных с 1970 года доказано, что: Лимонный сок разрушает канцерогенные клетки у 12 типов рака. Лимон препятствует распространению канцерогенных клеток, и в 10,000 раз имеет более сильный эффект, чем некоторые наркотики. Даже такие монстры, как адриамицин , химиотерапия и другие наркотические изделия.

Никому не секрет, что химиотерапия имеет ужасные побочные эффекты! Она разрушает здоровые клетки, проще говоря, она убивает нас. Но, на помощь всегда придет эта чудесная комбинация! Лимонный сок и питьевая сода убивают раковые клетки и помогают нормализовать быстро кислотность в организме. В одной из прошлых статей мы вспоминали о том, как кислород влияет на возникновение раковых опухолей, обязательно посмотрите её [здесь …]!

И главное, рецепт очень прост:

• 2 чайные ложки лимонного сока (свежевыжатого);
• ½ чайной ложки соды питьевой
• стакан воды.

Больным пациентам рекомендуется пить 4 раза в день. Ну а для профилактики, как нам кажется, утром лимонная вода будет превосходным началом дня! Конечно же добавляйте хоть иногда питьевую соду!

Вывод

Используйте этот простой рецепт, чтобы победить рак легко! Ведь он такой простой и все ингредиенты находятся у вас дома почти всегда! Думаю, Вы сейчас согласны, не так ли? Кстати, мы очень любим лимонную водичку с самого утра и даже с имбирем, он тоже очень полезен и супер детоксикант!

5 натуральных способов повышения тестостерона

 
Источник: http://musculardevelopment.ru
Будь вы мужчина или женщина, ваш тестостерон является одним из самых мощных жиросжигающих гормонов. Правильное его соотношение с другими гормонами, отвечающими за композицию тела, такими как кортизол и инсулин, исключительно важно для стройной фигуры и хорошего самочувствия. Тестостерон весьма важен для хорошего здоровья и самочувствия, а снижение его уровня как у мужчин, так и у женщин является одной из причин затруднений со сжиганием лишнего жира, набором мышечной массы и получением удовольствия от жизни.


К счастью существует несколько простых способов приведения уровня тестостерона в соответствии с другими жиросжигающая гормонами для улучшения композиции тела и общего здоровья. При этом вам не нужно будет принимать тестостерон или другие препараты. Советы, приведённые ниже, подходят любому человеку и позволят вам далеко уйти от своих сверстников.

1. Оптимизируйте питание. Избегайте сахара и переработанной пищи в пользу высокожирных и высокопротеиновых цельных продуктов, сопровождаемых большим количеством фруктов и овощей. Рацион в громадной степени влияет на тестостерон и другие жиросжигающие гормоны по следующим причинам:
• Каждый раз, когда вы съедаете продукт с высоким содержанием сахара или рафинированных углеводов, уровень сахара и инсулина в крови поднимается, что ведет к снижению уровня тестостерона и ослаблению способности организма сжигать жира для получения энергии. Например, когда мужчина с нормальным инсулиновым здоровьем выпивает сладкий напиток, его уровень тестостерона падает и остается клинически низким еще 2 часа.

• Тестостерон производится из холестерина, который поступает из диетарных жиров. Именно поэтому потребление различных полезных жиров может улучшить баланс тестостерона и регулирующих композицию тела гормонов, тем временем как следование низкожирным диетам ведет к понижению уровня тестостерона.

• Хотя рафинированные углеводы - это совсем не то, что вам нужно для подъема тестостерона, некоторые углеводы из овощей и фруктов и других низкогликемичных продуктов, поддерживающие постоянный и низкий уровень сахара в крови, способны поднять тестостерон с одновременным снижением стрессового гормона кортизола. То есть, высокопротеиновые диеты, в которых полностью отсутствуют овощи, фрукты и другие углеводы, могут снизить тестостерон.

• Высокопротеиновые диеты, включающие в себя любые виды мяса, рыбы, яиц, орехов и бобов, могут поддержать гормональный баланс, потому что они способствуют оптимизации уровня сахара и инсулина в крови. Плюс к тому, потребители мяса получают больше здоровых жиров, необходимых для производства тестостерона и других гормоны.
Существуют определенные продукты, которые как выяснилось повышают уровень тестостерона. Это бразильский орех, устрицы и другие продукты с высоким содержанием цинка, крестоцветные овощи такие как брокколи, и зеленые листовые овощи, например, шпинат и мангольд, в которых много магния.
2. Получайте ключевые нутриенты. Оптимизируйте уровни витамина Д, магния и цинка. 
Кроме холестерина существует некоторое количество минералов и других нутриентов, необходимых организму для производства тестостерона и других ключевых жиросжигающих гормонов. Самые важные из них - это витамин Д, магний и цинк.
Витамин Д. Недавнее исследование обнаружило, что когда мужчины с низким уровнем тестостерона получали 3332 международные единицы витамина Д в день на протяжении года, они показали впечатляющее двадцатипроцентное увеличения уровня тестостерона. К тому же мы знаем, что присутствие витамина Д в андрогенных железах необходимо для высвобождения тестостерона, а также для предотвращения ароматизации тестостерона в эстроген.
Цинк. Цинк - это мощный минерал, поддерживающий в организме производство тестостерона и других гормонов роста таких как инсулиноподобный фактор роста 1. Исследования показывают, что низкий уровень цинка как у мужчин, так и у женщин ведет к нарушению гормонального баланса, потому что цинк необходим для торможения ароматизации тестостерона. Низкий уровень цинка также связывают с увеличением риска рака (рака простаты у мужчин и рака груди у женщин), потому что цинк поддерживает здоровую клеточную функцию.

Магний. Низкий уровень магния связан с повышенным уровнем подкожного жира и у мужчин, и у женщин, что по-видимому связано с тем фактом, что магний необходим для инициации производства организмом тестостерона в клетках Ляйдига.
Если вы решите ввести в свой рацион эти нутриенты или получить их из пищи или от солнца (для витамина Д), сдайте кровь на анализ уровня цинка, магния и витамина Д.
3. Тренируйтесь. Работайте с тяжелыми весами и выполняйте спринты.
Некоторые типы упражнений исключительно эффективны в подъеме тестостерона и других жиросжигающих гормонов. Самое первое, что вам нужно сделать для улучшения гормонального баланса и изменение композиции тела, - это начать тяжелые силовые тренировки. 
Многочисленные исследования показали, что лучшие упражнения для подъема тестостерона - это многосуставные движение, задействующие в работу крупные мышечные группы, например, приседания, мертвые тяги, тяжелоатлетические упражнения, выпады и подъемы на скамью. Используйте тяжелые рабочие веса - около 80 процентов от вашего 1ПМ, что означает количество повторений от 8 и меньше. Тяжелые веса требуют более длительного отдыха между подходами, поэтому отдыхайте от двух до трех минут.
Конечно, более короткий отдых между подходами может быть полезным для подъема гормона роста (а это тоже ключевой жиросжигающие гормон), поэтому оптимальная композиция тела достигается периодизацией тренировочных нагрузок, чтобы получить пользу как от тестостерона так и от гормона роста.
Спринты и другие формы высокоинтенсивных тренировок также улучшают высвобождение тестостерона. Об этом говорят как результаты научных исследований, так и прекрасные фигуры спринтеров, поджарые и мускулистые. Существует широкий выбор спринтерских тренировочных протоколов. Попробуйте жесткие 35-секундные спринты с десятисекундными периодами отдыха, которые подняли тестостерон у реслеров, или такую схему как забег на 400 метров, 4 минуты отдых, забег на 300 метров, 3 минуты отдых, забег на 200 метров, 2 минуты отдых, и заключительный забег на 100 метров, которая подняла уровни тестостерона и гормона роста у элитных игроков в гандбол.

4. Оптимизируйте восстановления. Используется яркий свет и медитацию для улучшения восстановления и сна.
Тренирующиеся люди, и особенно мужчины, часто приобретают туннельное видение, сосредотачиваясь на подъеме тестостерона и не понимая, что для атлетического успеха и убийственной фигуры необходим баланс между тестостероном и всеми метаболическими гормонами. Вот где на сцену выходит восстановление, и у нас есть два научно подтвержденных способа подъема ключевых гормонов - яркий свет и медитация.
Ученые обнаружили, что когда молодые здоровые мужчины просыпались в пять утра и затем в течение часа подвергались воздействию яркого утреннего света, то у них наблюдалось повышение уровня лютаинизирующего гормона, который используется организмом для производства тестостерона. Он был на 70% выше, чем в контрольной группе, участники которой точно так же подвергались воздействию света, но приглушенного, мягкого. Участники "яркой" группы чаще сообщали об отличном самочувствии, а последующие наблюдения показали еще и улучшение когнитивной функции и спортивной результативности.

С другой стороны, вечерами полезно будет избегать яркого света и работы у компьютерного монитора, поскольку это негативно влияет на мелатонин, гормон сна, а также на тестостерон и другие метаболические гормоны.
Еще одно средство ускорения восстановления и повышения тестостерона - это медитация. У практикующих медитации тестостерон выше, а кортизол ниже. Кортизол - это стрессовый гормон, расщепляющий мышечные волокна и противостоящий акциям тестостерона. К тому же практика медитаций позволяет людям легче переносить стрессы ввиду менее интенсивного выброса кортизола. 
Поробуйте соединять медитацию и яркий свет по утрам, сидя 5-10 минут на улице и глубоко дыша. Зимой можно использовать яркую лампу дневного света. 
5. Избегайте ксеноэстрогенов. Избегайте мимикрирующих естроген средств ухода за телом как чумы.
Конечно, вы уже слышали о химикалиях из пластика, таких как ВРА, которые подражают эстрогену в организме и увеличивают уровень жира в нем. К сожалению, они повсюду - в косметике, чистящих и моющих средствах (включая шампунь), свечах и ароматизаторах (да, и в парфюмерии тоже) и в пестицидах из продуктов. Попадая в организм, они копируют акции эстрогена, который нарушает баланс метаболических гормонов, включая тестостерон.

Вы можете подумать, что для женщин эстроген важен, так что, ВРА для них даже полезны. Ни в коем случае!
Во-первых, избыток эстрогена опасен для женского здоровья и композиции тела. Во-вторых, для здоровья, атлетизма и стройной фигуры необходимо чтобы гормоны естественно производились собственным организмом. Именно поэтому нежелательно принимать препараты тестостерона, гормона роста или других гормонов, если тому нет медицинских показаний.
Вот как можно избежать воздействия химического эстрогена.
- Используйте только натуральные чистящие и моющие средства, предпочтительно травяные. Читайте этикетки. Используйте натуральные шампуни и кондиционеры и избегайте всего, что содержит слово "парабен", например, "метилпарабен".
- Избегайте ароматизированных свеч и освежителей воздуха. Некоторые из них могут содержать безопасные масла, но другие - гормональные аллергенные химикалии.
- Избегайте пластиковых контейнеров для воды и пищи. Используйте стеклянную и стальную тару. 
- Ешьте как можно больше органической пищи, чтобы избежать пестицидов и гормональных введений. 
Ещьте много крестоцветных, потому что они содержат соединение, помогающее организму метаболизировать химический эстроген.