ДЖОН БЕРАРДИ ПРО ИНСУЛИН

 

Не смотря на то, что Берарди довольно обстоятельно рассказал про всё, что касается инсулина, текст получился не сложный, но очень информативный. А ближе к концу даны практические рекомендации по контролю инсулина.
Ну, давайте поговорим про инсулин. Что это такое и почему спортсмены, любители фитнеса или просто сторонники здорового образа жизни должны о нём знать?

В данный момент в среде здравоохранения и фитнеса очень много усилий тратиться на контроль за инсулином. Но мало кто по настоящему понимает этот непростой гормон. Понимаете, инсулин — анаболический гигант. Это гормон с самым высоким анаболическим (анаболический = способствущий росту мышц — Кирилл) потенциалом, т.к. именно он доставляет питательные вещества, такие как аминокислоты и углеводы в мышечные клетки и стимулирует их рост. Но, хоть это и звучит очень здорово, его избыток ведет к таким неприятным последствиям, как ожирение. Давайте для начала расскажу основы:

Инсулин — это гормон, который запускается в кровоток таким органом, как поджелудочная железа. Инсулин отвечает за хранение энергетических запасов (читай — жира) и рост мышечной массы. Скажу больше, инсулин называют самым анаболическим гормоном. После того, как инсулин попадает в кровь, его основная задача — доставка глюкозы (углеводов), аминокислот и кровяных жиров в клетки. “В какие клетки?”, — спросите вы. Ну, в первую очередь — в мышечные и жировые клетки. Если нутриенты идут главным образом в мышцы — мышцы отвечают ростом, а жира у нас не прибавляется. Если большая часть нутриентов идёт в жировые клетки — мышечная масса не меняется, зато жира становится больше.

Очевидно, что если найти способ отправлять нутриенты в мышцы, а не в жировые клетки, то мы будем иметь больше мышц и меньше жира. Это основная цель рекомендованных мною программ и диет — увеличить поток нутриентов в мышечные клетки. Думаю, это главная цель всех занимающихся спортом, осознают они это или нет.

Ок, как можно управлять этим гормоном, чтобы стимулировать рост мышц и сжигание жира?

Ну, с этого места и начинаются сложности. Из-за того, что инсулин отвечает за хранение запасов, большинство людей считают, что его надо избегать, иначе появится больше жира. Есть несколько причин, почему я считаю это ошибкой. Во-первых, нет никаких способов избежать появления инсулина в вашей крови. Если вы едите — инсулин выделяется.

Во-вторых, если вам всё-таки удастся избавиться от инсулина, вы также потеряете все его анаболические функции и его способность хранить питательные вещества в мышцах. Собственно, диабетиков 1-го типа не вырабатывается инсулин, в результате чего, если они не получают лечения, наступает смерть.

Но молиться на инсулин тоже не стоит. Если уровень инсулина в крови постоянно находится на высоком уровне — возникают проблемы. Высокий уровень инсулина ведет к накоплению огромного количества жира, повышению рисков сердечно-сосудистых заболеваний и возникновению диабета 2-го типа. Этот тип диабета характеризуется ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ослаблению способности мышц сохранять нутриенты, что ведёт к потере мышечных волокон и накоплению еще большего количества жира. Это называется резистентностью к инсулину.

Так что моя позиция такова: нужно научиться контролировать инсулин, чтобы можно было балансировать между питанием мышц и накоплением жира. Заставить его работать так, чтобы ваши мышцы росли, а жир сжигался. Это достигается двумя способами. Во-первый, надо повысить чувствительность к инсулину в мышцах и понизить — в жировых клетках. А во-вторых, контролировать выделение инсулина в определенное время суток.

Пожалуйста, поясните различие между резистентностью к инсулину и инсулиновой чувствительностью.

Если по простому, то резистентность к инсулины — это плохо. Это означает, что ваши клетки — особенно мышечные — не реагирует на анаболический эффект инсулина, т.е. они резистентны (сопротивляются) действию инсулина. В этом случае организм начинает выделять еще больше инсулина, пытаясь преодолеть этот барьер в клетках и заставить их хранить в себе нутриенты. Ну а высокий уровень инсулина в крови, как вы уже знаете, очень плох и ведет к диабету 2-го типа.

Чувствительность к инсулину, с другой стороны, — это очень хорошо. В этом случае ваши клетки — особенно мышечные — отличное реагируют даже на небольшое выделение инсулина. И, соответственно, нужно совсем немного инсулина, чтобы перевести их в анаболическое состояние. Так что высокая инсулиновая чувствительность это то, что мы ищем.

Вот вам способ получше запомнить разницу. Если вы встречаетесь с кем-то, кто очень чуток к вашим ухаживаниям, то этот человек — чувственный. Он будет символизировать инсулиновую чувствительность. Ему нужно всего лишь немного внимания, чтобы получить отдачу. С другой стороны у нас будет человек, на которого все ваши старания не производят никакого впечатления и вы тратите кучу усилий, чтобы добиться его внимания. Это пример резистентности к инсулину. Чтобы добиться расположения такого человека вам придётся потратить много сил.

Чувствительность к инсулину можно как-то изменить?

Чувствительность к инсулину у каждого своя, но есть хорошая новость — на неё можно влиять с помощью диет, упражнений и различных добавок. Собсвтенно, этим я и занимаюсь со своими клиентами, полностью меняя их фигуру и состав тела.

И аэробные и силовые нагрузки помогают сильно увеличить чувствительность к инсулину с помощью ряда механизмов в нашем организме. Кроме того, такие вещества как жиры Омега-3 (omega 3 fatty acids), рыбий жир, Альва-Липоевая Кислота (alpha-lipoic acid) и хром могут увеличивать чувствительность к инсулину. Ну и диета с умеренным потреблением углеводов и большим количеством клетчатки также может помочь улучшить этот показатель.

С другой стороны, популярные нынче диеты с высоким содержанием жиров и жестко ограниченные в углеводах могут снизить чувствительность к инсулину. Поэтому я никогда не предлагаю своим клиентам безуглеводные диеты, за исключением случаев, когда они сушатся к соревнованиям, но и в таких случаях безуглеводный режим используется не чаще раза в несколько месяцев и не дольше, чем на 3 недели.

Расскажите, как на практике можно контролировать чувствительность к инсулину.

Ну, как правило, можно наблюдать существенное повышение инсулиновой чувствительности после 3-4 силовых занятий в неделю, длящихся по часу каждое. К этим занятиям стоит добавить еще 3-4 аэробных тренинга в неделю по 30 минут каждый. Если вы действительно хотите изменить свою инсулиновую чувствительность аэробные нагрузки нужно давать отдельно от силового тренинга.

Следующим шагом после тренировок должны стать добавки: 600 мг альфа-липоевой кислоты и концентрированный рыбий жир, содержащий 6-10 мг DHA и EPA — это наиболее активные Омега-3 жиры в рыбьем жире.

Ну и наконец ваша диета может стать определяющей, в борьбе за инсулиновую чувствительность. Я рекомендую умеренное количество — 40-50% от рациона — волокнистых углеводов (fibrous carbohydrates), таких как овсянка, фрукты, овощи и цельные крупы. Я также рекомендую потреблять умеренное количество — теже 40-50% — высококачественного протеина, например казеина, сывороточного протеина, курицу, говядину, рыбу, молочные продукты и яйца. И наконец что касается жиров, я советую ограничить их потребление (20% рациона), есть оливковое масло, льняное масло, рыбий жир и ореховые масла.

Все эти методики можно комбинировать, чтобы добиться максимального усиления инсулиновой чувствительности мышцах и ослабления её же в жировых клетках. Это означает больше мышц и меньше жира… решение вечного вопроса бодибилдинга!

Насколько важна инсулиновая чувствительность, если я “натуральный” бодибилдер?

Я думаю, что именно инсулиновая чувствительность определяет соотношение жира и мышц в вашем теле, особенно в моменты, когда вы пытаетесь набрать или сбросить вес. Если в момент набора массы вы более чувствительны к инсулину, вы будете набирать больше мышц, чем жира. Например, с обычной чувствительностью инсулина вы будете набирать 0.5 кг мышц на каждый килограмм жира, то есть соотношение будет 1:2. С увеличенной чувствительностью вы сможете набирать 1 кг мышц на каждый килограмм жира. Или даже лучше.

Или, например, если вы будете сушиться, вы будете терять больше жира и меньше мышц, если ваша чувствительность к инсулину выше.

Это важно для бодибилдеров? Готов поспорить, что да! Особенно для тех, кто не использует химию. Те, кто используют медикаменты достигают феноменально инсулиновой чувствительности! Кроме того, препараты улучшают соотношение набираемых мышц к жиру. Если вы “натурал”, вам нельзя упускать ни одного естественного способа улучшить это соотношение.

Что насчет других аспектов работы с инсулином? Вы говорили про контроль инсулина в разное время суток, верно?

Так точно. Вы помните, что инсулин — анаболик? Значит, иногда нам нужно увеличивать его выделение, не провоцируя постоянного повышения его уровня. Чтобы делать это вовремя, нам нужны всплески выделения инсулина в период после тренировок. Так же я рекомендую устраивать инсулиновые всплески дважды в день, но не более трёх раз. Так что, нужно организовывать минимум 2 инсулиновых приема пищи в день, чтобы растить мышцы и оставаться худым.

Чтобы этого добиться нужно обращать внимание на так называемых инсулиновый индекс пищи.Если вы думаете, что я ошибся и на самом деле имел ввиду гликемический индекс, вы неправы. Я говорю про инсулиновый индекс. Не слышали о таком? Вы не одиноки. Несмотря на то, что инсулиновая шкала в питании не нова, на неё уже очень давно не обращали внимания.

А в чем разница между хорошо известным гликемическим индексом (ГИ) и инсулиновым индексом (ИИ) о котором говорите вы?

ГИ определяет скорость, с которой углеводы попадают в кровь после приема пищи. Высокий ГИ означает, что сахар в крови будет подниматься очень быстро после приема пищи, а низкий ГИ — что сахар будет расти медленно. Традиционно диетологи считают, что чем быстрее поднимется сахар в крови, тем большим будем инсулиновый выброс. Чтобы контролировать уровень инсулина они рекомендуют есть пищу с низким ГИ.

Тем не менее, несколько исследований по данному вопросу показали, что есть продукты с низким ГИ, которые тем не менее провоцируют серьезные выбросы инсулина! Так что гликемический индекс не равен инсулиновому, когда дело касается некоторых продуктов. Например, молочные продукты имеют очень низкий ГИ. Но вот выбросы инсулина, которые они провоцируют, сравнимы с продуктами с самыми высокими ГИ. В чем дело? Выходит, что есть и другие факторы, влияющие на выделение инсулина, кроме как углеводы и скорость их усвоения.

Вот почему появился инсулиновый индекс. Это индекс, который измеряет именно инсулиновую реакцию на еду. Так что вместо того, чтобы мереть скорость усвоения углеводов, исследователи начали мереть инсулиновую реакцию саму по себе. И результаты исследования стали открытием!

Если бодибилдер “натурал” решит взять свой инсулин под контроль с помощью диеты, на какие продукты ему стоит обратить внимание и от каких следует отказаться?

Для начала скажу, что нет такого понятия как плохая еда. Ну, то есть почти нет. Думаю, никто не сможет сказать, какую пользу несут в себе пончики с кремом, покрытые сахарной пудрой, кроме разве что того факта, что они чертовски вкусные! Но, надеюсь, вы мою мысль поняли. Ранее я уже сказал, что иногда нам нужен подъем инсулина, — особенно после тренировок — а иногда нам наоборот этого не нужно, — особенно вечером перед сном — следовательно инсулиновый индекс нам нужен не для того, чтобы от чего-то отказываться, а чтобы понять, когда и что нам лучше есть.

Я хочу заострить внимание на том, что инсулиновый индекс нам нужен, чтобы дополнить гликемический индекс и делать выбор пищи более осознанно. Так что наш путь — использовать оба индекса. Если у молока низкий ГИ, но высокий ИИ — значит не стоит его пить, когда вы хотите держать инсулин на низком уровне. Другой пример продукта или комбинации еды для такой ситуации — запеченные бобы в соусе, обеды (имеется ввиду набор продуктов) с рафинированными сахарами и жирами и обеды, богатые протеинами и углеводами. Все перечисленные варианты имеют низкий ГИ, но высокий ИИ и ни один из них не подходит, чтобы держать инсулин на низком уровне. Но помните, что у вас будут ситуации, когда вам необходим подъем инсулина, так что не отказывайтесь от такой еды.

Повторяясь, скажу, необработанные крупы и хлопья, богатые волокнами, а также фрукты и овощи хороши по обоим индексам. А также все источники протеинов с низким содержанием жира.

Так в какое время дня нам нужно повышения уровня инсулина и когда нам нужно держать его в узде?

Я предпочитаю делать 2-3 инсулиновых подъема в течении дня. Напомню, что мои клиенты — это супер чувствительные к инсулину люди, т.к. я готовлю для них тренировки, диеты и подбираю добавки. Так что они могут управлять уровнем инсулина и одновременно растить мышцы и жечь жир. Теперь про инсулин, есть естественные колебания в его уровне в течении дня, ночью уровень инсулина понижается, так что логично в этот период держать его низким. В то время как после тренировки самое время поднять уровень выше крыши. Один из вариантов — делать 3 высокоинсулиновых приема пищи в первой половине дня и 3 низкоинсулиновых вечером. Этого можно добиться следующим образом:

Первые три приема пищи: Протеин плюс углеводы без жира.

Последние три: Протеин и жиры, без углеводов.

После тренировки: Гидролизированный протеин, простые углеводы, ВСАА, аминокислоты.

Есть ли препараты, которые провоцируют выработку инсулина и какие у них плюсы?

Однозначно есть! Я как раз сейчас разрабатываю после тренировочную формулу с этой целью. Понимаете, как я уже говорил, я своего рода “специалист по восстановлению”. Меня нанимают консультантом для серьезных спортсменов от мараонцев и триатлетов, до тяжелоатлетов, бодибилдеров и спринтеров. Я также разрабатываю программы питания для них и одна из моих целей, это помочь тем, у кого есть проблемы с восстановлением, тем, кто склонен к перетренерованности.

Одна из главных задач в период восстановления — поднять уровень гликогена в мышцах, ускорить синтез белка и уменьшить протеиновую недостаточность. И один из способов достичь этого, повысить уровень инсулина сразу после тренировки. Я как раз недавно написал несколько статей на эту тему.

Восстанавливающий напиток, над которым я сейчас работаю — это смесь глюкозы и полимеров глюкозы, с гидроизолятом сывороточного протеина, ВСАА, глютамина и некоторых других амино кислот. Это комбинация, в правильно пропорции, даёт большой выброс инсулина, а также помогает востановлению баланса гликогена и протеина.

А самое приятное, что чем бы вы ни занимались, эта формула будет вам полезна. Там только стандартные нутриенты и никаких волшебных трав или других компонентов.

Джон, большое спасибо за это содержательно интервью. Есть еще что-то, чтобы ты хотел сказать нам напоследок?

Помните, что инсулиновая чувствительность — важнейший фактор восстановления и изменения состава вашего тела. Пользуйтесь гликемическим индексом, инсулиновым индексом и грамотно подбирайте диету, чтобы вывести свое тело на пик формы.

В конце хотелось мы сосредоточились на индексах и чувствительности к инсулину, но я хочу, чтобы вы поняли, что на результатах спортсменах и тренирующихся сказываются еще множество других факторов.Как сказал мой коллега Том Инкелдон: “Клетки нашего тела, как космический корабль, бомбардируемый метеорами (гормонами и питательными веществами)”.

Суть в том, что ни гормоны ни клетки не существуют в отрыве от остального организма. Когда мы концентрируемся на чем-то одном, мы рискуем упустить многое другое. Так что, ставя цели и разрабатывая план, держитесь своего подхода. Не пытайтесь идти по чьему-то пути или следовать программе из журнала. Идите своим путём!

Желатин - как он помогает суставам.

Желатин является натуральным, вязким, прозрачным веществом, которое можно получить путем вываривания в воде сухожилий, костей и связок или других животных тканей. Данное вещество широко используется в кулинарии и косметологии, но надо сказать, что лечение желатином тоже получает широкое распространение, особенно в терапии заболеваний опорно-двигательной системы.

Желатин применяется человеком уже сотни лет, поэтому данное вещество можно смело отнести к полезным и полностью безопасным средствам природного происхождения, с помощью которых можно эффективно улучшать состояние волос, а также лечить заболевания суставов, что особенно широкое распространение приобретает в сфере народной и нетрадиционной медицины. Желатин является уникальным веществом, которое человечество в течение длительного времени использует в производстве бумаги, используемой для изготовления денег, газет или журналов, а художники берут его для предварительной подготовки картона перед тем, как начинать написание на нем масляной картины.

По своей химической структуре желатин является коллагеном, который благоприятно действует на эластичность тканей, особенно на хрящевые волокна, поэтому необходим для организма. Именно поэтому лечение суставов желатином дает неплохой терапевтический эффект, хотя данное вещество нельзя назвать лекарственным средством, поскольку оно является простой частью нашего питания, которую человек часто недооценивает.

В чем же лечебная сила желатина?
Считается, что в данном веществе содержится большое количество аминокислот, которые способны повышать эластичность хрящей суставов и замедлять или вообще прекращать деструктивные изменения в них. Кроме этого, в желатине содержится почти 90% белков, 2% приходится на воду и минеральные соли, а жиры, различные консерванты и углеводы отсутствуют.

Лечение желатином при поражениях суставов.

Больший эффект дает постоянное использование продуктов с большим содержанием желатина в пищевом рационе – такое лечение может считаться профилактическим, ведь его использование помогает предотвратить возникновение деструктивно-дегенеративных заболеваний опорно-двигательного аппарата. Среди пищевых продуктов рекомендуется употреблять холодец, содержащий коллаген и собственно желатин, поскольку эти вещества благоприятно влияют на состояние суставов.

Стоит отметить, что желатин проявляет и другое положительное влияние на организм — защищает слизистую желудка, улучшает память, а также препятствует склеиванию тромбоцитов, что обеспечивает эффективную профилактику острого инфаркта, повреждения сосудов мозга, а также замедляет процесс старения. Подобное применение желатина для лечения суставов, других структурных элементов опорно-двигательного аппарата и организма в целом практически не имеет никаких противопоказаний – предварительная консультация нужна только пациентам, страдающим подагрой и другими нарушениями метаболизма пуриновых оснований в организме.

Если лечение суставов желатином проводится в течение продолжительного времени, то отзывы о данной методике свидетельствуют, что выше приведенный рецепт с эффективностью можно применять для лечения артрита, остеопороза, остеоартроза, а также вывихов и растяжений связок. Больные, которые принимали желатин в течение нескольких месяцев, отмечают стихания патологического процесса и уменьшения болевых ощущений в пораженных суставах. Кроме этого, при применении желатина можно улучшить состояние волос, если они в неудовлетворительном состоянии и характеризуются сухостью, выпадением или секущимися кончиками.

Надо помнить, что лечение пищевым желатином должно проводиться курсами. Так, после 10 дней его приема нужно сделать паузу такой же продолжительности. Длительность лечения зависит от индивидуальных особенностей организма, а также от степени развития заболевания, например, для терапии патологий опорно-двигательной системы применять желатин по выше описанной рецептуре требуется не менее 3 месяцев.

Стоит отдельно остановиться на терапии артроза нефармакологическими средствами, поскольку именно эта патология составляет значительную часть патологий суставных поверхностей, которые возникают при обменных (дегенеративно-дистрофических) нарушениях и имеют хроническое течение. Так, особой диеты при развитии артроза не назначают, но существует перечень продуктов, которые считаются полезными или вредными для больных артрозом. Часто применяют лечение артроза желатином.

Кроме этого, следует отметить, что в фармакологии применяют лекарства, которые похожи на желатин — так называемые хондропротекторы, а также различные БАДы, включаемые в комплексное лечение артрозов. Эффективно применяется желатин и в терапии коксартрозов (поражение тазобедренных суставов). Лечение желатином коксартроза помогает уменьшать боль и позволяет больным более свободно передвигаться.

В народной медицине часто применяют следующий рецепт:

Одну чайную ложку желатина нужно залить холодной кипяченой водой в количестве 100 мл и оставить на всю ночь для того, чтобы он набух. Утром до желатина нужно добавить чайную ложку меда и горячей воды до полного стакана, все перемешать и пить натощак еще в теплом виде.

От себя добавлю что желатин так же присутствует в мармеладе и конфетках которые называются пчелка(они не сладкие,сплошной желатин самое то что нужно)

Будьте здоровы друзья

информация взята с do4a http://vk.com/your_future

INSULIN AND FAT STORAGE

Everyone knows that insulin has potent anabolic effects in the body.  One thing that is greatly misconstrued is its method of action in this respect. 

Insulin is not essentially anabolic to muscle tissue.  However, insulin is anabolic to adipose tissue (fat).  But, with regard to protein, insulin's anabolic action comes from its potent anti-catabolic effect.  That is, protein breakdown is greatly reduced in the presence of insulin, thus accounting for insulin's anti-catabolic actions.

There's little doubt to the potency and effectiveness of insulin with regard to creating an environment for muscular growth in the body.  Insulin's drawbacks are also its strengths.  Insulin is a storage hormone, and one of the things it loves to store is fatty acids.  This is mediated by the enzymes Acetyl-CoA carboxylase 1 and Acetyl-CoA carboxylase 2.  Acetyl-CoA is a very important molecule in metabolism; it's involved in many biochemical reactions. Its main task is shuttling the carbon atoms within the acetyl group to the citric acid cycle to be oxidized for energy production.  In Layman's terms, Acetyl CoA is like a "shipping and receiving department" for items of useful metabolic energy.  Acetyl-CoA carboxylase (ACC) is an enzyme that catalyzes carboxylation of Acetyl-CoA to produce Malonyl-CoA, this happens when one molecule of acetyl co-A is joined with one molecule of carbon dioxide (CO2).  This process requires energy that comes from ATP.

Acetyl-CoA carboxylase 2 (ACC2) is very important from a bodybuilding standpoint as it has a direct effect on nutrient consumption and bodyfat levels.  ACC2 is a regulator of how fatty acids are transferred to the mitochondria.  That is, insulin increases the production of ACC2, causing a blunted effect in fatty acids being transferred to the mitochondria.  This results in less fat being burned for energy.  When insulin is elevated in the body, fat loss is blunted because of increased ACC2.

http://www.pnas.org/cgi/content/abstract/100/18/10207

http://www.pnas.org/cgi/content/abstract/100/18/10207

A recent study that sought to track the effects of a mutated (null) ACC2 enzyme in mice found some interesting results that could be quite salivating to bodybuilders who are looking to maximize insulin's potential without the fat gains associated with a high carbohydrate, insulin-potentiating, diet.

"ACC2 null mice have a normal lifespan^, higher fatty acid oxidation rates, and accumulate less bodyfat.  Mutant mice fed high-fat/high-carbohydrate diets weighed less than their WT cohorts, accumulated less fat, and maintainednormal levels of insulin and glucose; whereas the WT mice became type-2 diabetic with hyperglycemic and hyperinsulinemic status."

The statement that could be most important to this article is this: "Fatty acid oxidation rates in the soleus muscle and in hepatocytes of Acc2^-/- mice were significantly higher than those of WT cohorts and were not affected by the addition of insulin."

This means, that mice with the ACC2 mutation were able to still oxidize fatty acids for energy, even in the presence of high amounts of insulin.  Fatty acid oxidation is usually blunted in the presence of insulin but not in these ACC2 mutant mice!

If we find a way to blunt ACC2 in humans, could we turn our bodies into fat burning machines that could stay lean and hard even while gorging on carbohydrates? 

Could we reap the benefits of insulin (increased glycogen storage, lowering of steroid hormone binding globulin, prevention of protein breakdown), while simultaneously oxidizing fatty acids for energy as if we were on a low carbohydrate diet, all while enjoying longer, healthier lives? 

The chance that we could get scientists to genetically alter our ACC2 enzyme is pretty unlikely.  However, if someone could develop a product that significantly decreases ACC2, this would be like hitting paydirt in today's apathetic, lazy, society.

Could an ACC inhibitor be available in the near future?

Some commercial herbicides kill plants by inhibiting the carboxyltransferase (CT) domain of their plastid ACC which, in turn, catalyzes the transer of the carboxyl group from (carboxy) biotin to actetyl-CoA, and thereby shuts down fatty acid biosynthesis.

More recently, CP-640186 has been reported by Pfizer as a potent inhibitor of both isoforms of mammalian ACCs. Other potent inhibitors of mammalian ACCs have also been reported, some with significant selectivity between the two isoforms.  This selectivity could be important, as inhibition of ACC1 has shown to be fatal in embryotic development, since ACC1 is intricate to very long chain fatty acid elongation-an essential step in mammalian development. 

ACC2 is a biotin dependant enzyme, which creates a fairly interesting situation whereby an inhibitor of ACC2 could be found in biotin-based food products.  This scenario would create the ability to capitalize on the fat loss phenomenon without having to resort to pharmaceutical intervention. 

It's my belief that, should an ACC2-inhibiting product be developed, it would mark a great step forward in the quest for the ultimate fat burning agent. 

Креатин: побочные действия на сердце!

 

Джерри Брейнам

Один из признаков эффективности спортивной пищевой добавки – это количество обрушивающейся на нее критики. Работающие препараты вызывают больше внимания.  Обвинение креатина в опасности для здоровья было только вопросом времени. Появились сведения о том, что он связан с отказом почек, мышечными судорогами и повреждениями печени, что даже отдаленно не напоминает правду.

Некоторые рапорты в Федеральную Администрацию по Лекарственным Средствам сообщали о том, что прием креатина приводит к проблемам с сердцем. Поскольку креатин естественным образом присутствует в организме человека, синтезируясь из аминокислот в печени, поджелудочной железе и почках, трудно представить, что подобные обвинения являются правдой. Тем не менее, одно из недавних исследований приписало креатину серьезное побочное действие - атриальную фибрилляцию, нарушение сердечного ритма.

Атриальная фибрилляция – это нарушение ритма сокращения верхних камер сердца. С каждым десятилетием число таких случаев удваивается, и в основном у пожилых людей. Чаще всего это следствие длительной гипертонии, повреждающей сердце. Нечеткий сердечный ритм может обусловить увеличение в крови числа кровяных сгустков, которые, попадая в мозг, способны вызвать паралич. Врачи предотвращают такую вероятность, прописывая пациентам антикоагулянты.

Атриальная фибрилляция редко наблюдается у молодых людей и может стать следствием формирования рубцов на стенках сердечных желудочков, гиперчувствительности вследствие нейральной стимуляции сердца или воспалительных процессов в нем. Однако гораздо более распространенная причина – это побочное действие различных препаратов, например, слишком большого количества кофеина, сильная алкогольная интоксикация, или избыток тиреоидных препаратов (многие бодибилдеры получили подобные симптомы, слишком увлекаясь тиреоидным лекарством Цитомель).

В цитируемом исследовании 30-летний мужчина, никогда не испытывавший проблемы с сердцем, обратился за помощью с жалобой на учащенное сердцебиение и дыхание, которые неожиданно возникали на протяжении последних 48 часов. Электрокардиограмма показала атриальную фибрилляцию. Мужчина не принимал никаких фармакологических препаратов, что и подтвердили анализы. Однако он сообщил о приеме креатина по 20 грамм в день в течение пяти дней загрузочной фазы с последующим приемом 2,5 грамм ежедневно на протяжении месяца.

Сердечные симптомы он ощутил во время загрузочной фазы капсулами креатина. Лечение состояло из введения в кровь препаратов, предотвращающих формирование тромбов и стабилизирующих сердечный ритм. Через восемь часов пульс вернулся в норму. Мужчина был выписан через сутки с рекомендацией принимать аспирин и бета-блокаторы.

Обсуждая данный случай, авторы статьи рассуждают, что поскольку креатин в некоторых случаях может произвести такие побочные действия, как дегидратация и диарея, то он мог нарушить баланс электролитов, что и привело к атриальной фибрилляции. Однако главные электролиты, калий и магний, у мужчины были в пределах нормы. Хотя мы часто слышали о случаях дегидратации вследствие приема креатина, документальных доказательств тому в медицинской литературе не существует.

Поскольку креатин способствует перемещению жидкости из межклеточного пространства во внутриклеточное, это может негативным образом повлиять на баланс электролитов, но только в случае недостаточного потребления воды. Предположение, что креатин может обеспечить побочные действия, достаточные для появления атриальной фибрилляции, весьма далеко от истины.

Так почему наш пациент испытал атриальную фибрилляцию после приема креатина? У него могла быть наследственная чувствительность к креатину, или креатин мог инициировать нейральную стимуляцию сердца. Последнее наиболее вероятно,поскольку мужчина был вегетарианцем, а у вегетарианцев пониженные запасы креатина в организме (ведь креатин мы получаем в том числе и из красного мяса). Загрузочная доза могла подействовать на него подобно наркотику.

В качестве решения проблемы ему можно было бы избегать загрузочных доз, поскольку ценность их все равно сомнительна, и принимать не более пяти грамм в день. Через 30 дней это дает такой же уровень креатина в мышцах, как и после недели загрузки, но без побочных действий.

Еще следует принять во внимание то, что креатин на самом деле полезен для сердца. Один из симптомов отказа сердца – это недостаток производства энергетических соединений, таких как АТФ. Все, что стимулирует производство АТФ, помогает работе сердца. Некоторые пищевые добавки, такие как коэнзим Q10, рибоза и креатин, делают именно это.

ВСАА задерживают утомление центральной нервной системы

 

Джордж Редмон

Последние исследования неизменно показывают что ВСАА – аминокислоты с разветвленной цепью – противостоят изменениям в центральной нервной системе, негативно влияющим на спортивную результативность и потенциал роста мышц.

Способность ВСАА ускорять восстановление и усиленно «ремонтировать» мышечные волокна позволяют назвать их анаболической «дудочкой». Они сигнализируют организму о необходимости быстрее и мощнее поставлять аминокислоты из кровотока в те регионы, где требуется ремонт, восстановление и рост. Они же противостоят утомлению.

Физическое утомление может ощущаться в виде слабости и болях в мышцах – это периферийное утомление. Однако есть еще один аспект утомления, который обычно не принимается в расчет при оценке восстановительного процесса. Это утомление центральной нервной системы (ЦНС). ЦНС – это головной и спинной мозг, вместе контролируюющие всю работу организма, в том числе и сокращения мышц.

Текущие исследования показывают, что по мере физического утомления увеличивается производство и метаболизм мозгового химикалия 5-гидрокситриптамина, который негативно влияет на эффективность работы ЦНС и влечет за собой физиологические изменения, такие как ухудшение процесса сохранения гликогена в мышцах или возрастание уровней триптофана и серотонина в мозге. Все это заканчивается ухудшением ментального и физического восстановления после интенсивных тренировок.

Работы доктора Марка Дэйвиса из Университета Южной Каролины говорят о том, что ВСАА, принятые сразу же после тренировки, не только усиливают синтез протеина и противостоят разрушению мышечных волокон, но и способствуют скорейшему восстановлению центральной нервной системы. Ученые Каролинского Института в Швеции сообщили, что ВСАА, принятые перед тренировкой, снизили концентрацию триптофана в крови, вследствие чего участники эксперимента впоследствии показали меньшее физическое и ментальное утомление.

ВСАА также ускоряют глюконеогенез, производство новой глюкозы. Интенсивные тренировки заставляют организм высвобождать сохраненный гликоген из печени и мышц, чтобы произвести новый аденозин трифосфат (АТФ) для подпитки работающих мышц энергией. Тренировки с отягощениями быстро истощают запасы АТФ. ВСАА тесно связаны с процессами использования «неглюкозных» субстанций для глюконеогенеза, что критически важно для торможения процессов ментального и мышечного утомления.

Рекомендуемая доза ВСАА: 7-12 грамм, принятые равными половинами до и после тренировки.

IronmanMagazine, November, 2009

Десять самых эффективных пищевых добавок для роста мышц: УГЛЕВОДЫ

 

На данный момент существует лишь несколько исследований с участием силовых атлетов, в ходе которых сравнивались эффекты различных соотношений углеводов и протеина, поэтому сказать, в какой именно степени углеводы влияют на мышечное развитие, невозможно. Однако некоторые моментов нам все же известны:

- Углеводы не являются обязательным условием. Недавно проведенное исследование показало, что у мужчин, выполнявших силовые тренировки в состоянии истощенных запасов гликогена, наблюдался нормальный синтез протеина во время умеренно тяжелого тренинга. Кроме того, ограничение послетренировочного питания одним лишь сывороточным протеином помогло повысить уровень гормона роста и IGF-1, что способствовало ускоренному жиросжиганию. Таким образом, если сжигание подкожного жира является вашей приоритетной целью, избегайте дополнительного потребления углеводов с помощью пищевых добавок, получайте послетренировочные углеводы только из цельных продуктов.

- Если вы отличаетесь поджаростью и высокой чувствительностью к инсулину, то в таком случае нет никаких причин избегать потребления углеводов. Результаты научных исследований подтверждают, что соотношение углеводов к протеину в диапазоне от 2:1 до 1:1, как правило, обеспечивает существенную мышечную гипертрофию быстросокращающихся волокон и общее улучшение композиции тела.

- В ходе одного недавно проведенного исследования с участием бодибилдеров непрерывные инфузии углеводов во время тренировки способствовали по сравнению с использованием плацебо повышению выработки усилий и увеличение времени до наступления отказа в изометрических силовых упражнениях. Повышение спортивной результативности было обусловлено тем, что углеводы обеспечивали мышцам непрерывный источник энергии – глюкозу.

- В ходе другого эксперимента с участием нетренированных мужчин испытуемые принимали послетренировочную пищевую добавку, содержащую 0,2 грамма сывороточного протеина на килограмм массы тела и шесть процентов углеводов. Спустя 12 недель тренировок на гипертрофию наблюдался улучшенный анаболический отклик по сравнению с приемом одного лишь протеина. Общий уровень тестостерона оказался одинаковым в обеих группах, однако, в группе протеина и углеводов отмечалось значительное понижение уровня кортизола. Также по сравнению с группой одного лишь протеина у тех, кто принимал послетренировочные углеводы, наблюдалось более выраженное увеличение максимальной силы в жимах ногами и жимах лежа.

Рекомендации по применению

В случае с углеводными порошками выбирайте тот, который содержит различные виды мальтодекстрина и минимальное количество рибозы. Некоторым нравится добавлять в протеиновый коктейль фруктовый сок, – для увеличения мышечной массы выбирайте сок с высоким гликемическим индексом, например, ананасовый или виноградный. И наконец, если ваша цель – сжигание подкожного жира, то лучше выбирайте фиброзные углеводы, которые богаты антиоксидантами, – зеленые овощи, а также фиолетовые, синие и красные фрукты и ягоды.

Что необходимо знать о холестерине

Вокруг холестерина и здоровья существует много путаницы, в частности это касается причин повышения уровня данного соединения, а также того, что такой уровень означает с учетом других маркеров здоровья. К примеру, в ходе одного недавно проведенного исследования Гарварда было обнаружено, что высокий риск развития заболеваний сердца можно иметь даже при наличии высокого уровня липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина) и низкого уровня липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина). Ученые установили, что «здоровый» уровень холестерина может наблюдаться даже у тех, кто имеет избыточный вес, повышенный уровень триглицеридов и плохое общее здоровье. Как правило, причина заключается в том, что на поверхности липопротеинов высокой плотности таких людей имеется большое количество провоспалительного протеина, называемого аполипротеином C-III, что в свою очередь повышает риск развития сердечнососудистых заболеваний. В ходе исследования были проанализированы пробы крови более 32 000 женщин и 18 000 мужчин, в результате чего было обнаружено, что при наличии апоC-III у испытуемых наблюдалось больше воспалительных процессов и более высокий риск развития заболеваний сердца. Таким образом, если вы потребляете нездоровую пищу (переработанные продукты), ведете малоподвижный образ жизни, часто подвергаетесь сильным стрессам, имеете повышенный уровень триглицеридов и слабую чувствительность к инсулину, однако, при этом ваш доктор заявляет, что у вас «хороший» холестерин, то вероятно вам не стоит его слушать! Даже если у вас присутствует лишь один из вышеописанных подрывающих здоровье факторов, со временем он может привести к проблемам с сердцем. Решение заключается в здоровом образе жизни: - Регулярно тренируйтесь. - Найдите способ управления стрессом. - Улучшайте инсулиновое здоровье, потребляя больше протеина и поменьше углеводов. - Исключите из рациона все транс-жиры и переработанные продукты, заменив их цельными продуктами и здоровыми жирами.

The Shocking Ingredients In Beer

 

I have to confess, I’m not a beer drinker, but there’s someone in my household that loves it, so I had to figure out the truth. Is beer really healthy? Why are the ingredients not listed on the label? Which brands can we trust? Which brands are trying to slowly poison us with cheap and harmful ingredients? All of these questions were going through my head at once at lightning speed. So a year ago, I started to research what was really in beer and after questioning several beer companies, reading books about food science, and talking to experts, the information I discovered was downright shocking.

I see it all the time. Someone who eats organic, makes the right choices at the grocery store, is fit and lives an extraordinarily healthy lifestyle but then drinks beer like it is going out of style.

Caring about what you eat doesn’t necessarily translate into caring about what you drink and this is a HUGE MISTAKE.

Before we get into what exactly is in beer that you should be worried about, let’s talk about how body reacts to alcohol in general.

Alcohol is metabolized by the body differently than all other calories you consume. Alcohol is one of the only substances that you consume that can permeate your digestive system and go straight into your bloodstream. It bypasses normal digestion and is absorbed into the body intact, where it goes straight into the liver.

Your liver is your main fat-burning organ. If you are trying to lose weight or even maintain your ideal weight, drinking alcohol is one of your worst enemies. The liver is going to metabolize alcohol first vs. the fat you want to get rid of – making weight loss even harder. Additionally, one of the primary functions of the liver is to remove environmental toxins from your body – if it is overtaxed with alcohol, the normal removal of these toxins becomes extremely diminished and can result in rapid aging, loss of libido, and other diseases.

The one thing that has gotten me before and I’m sure many of you – is the health marketing claims on alcohol products making drinking them seem like a good idea and an added “benefit” to your health. The low alcohol content of beer makes it appear as an innocuous beverage and something people throw back without even thinking about it. Who hasn’t seen those studies that say a beer a day is great for you (I want to ask who ever stops at just one beer?)?

So, inherently, alcohol by itself is not a healthy person’s best friend – but that’s just the tip of the iceberg.  Beer, especially American beer, is made with all sorts of ingredients beyond the basic hops, malt and yeast. There are numerous other ingredients used to clarify, stabilize, preserve, enhance the color and flavor of beer.

When you drink beer, there is almost a 100% chance that you don’t know what you are drinking (unless you quizzed the beer companies like I did). The ingredients in beer are not required by law to be listed anywhere on the label and manufacturers have no legal obligation to disclose the ingredients. For regular beer, calorie levels and percent alcohol are optional and for light beer calories are mandatory but alcohol levels are optional.

Michele Simon, a public health lawyer, author of Appetite for Profit, and president of Eat Drink Politics told me the reason that beer companies don’t disclose ingredients is simple: they don’t have to.

“Ingredient labeling on food products and non-alcoholic beverages is required by the Food and Drug Administration. But a whole other federal agency regulates beer, and not very well. The Department of Treasury – the same folks who collect your taxes – oversees alcoholic beverages. That probably explains why we know more about what’s in a can of Coke than a can of Bud. You can also thank the alcohol industry, which has lobbied for years against efforts to require ingredient labeling.”

I figured if the beer companies aren’t required to tell us the exact list of ingredients, I needed to investigate this for myself and asked them the pointed questions until I got the truth.

First of all, I was able to obtain a baseline list of “legal” additives allowed in beer from the book “Chemicals Additives in Beer” by the Center of Science and Public Interest. This list allowed me to ask specific questions about each beer I investigated. For example – beer sold here in America can contain several of the following ingredients:

• Monosodium Glutamate (MSG) –  alcohol is already addictive with some people, but with MSG?! Holy smokes.

• Propylene Glycol (an ingredient found in anti-freeze)

• Calcium Disodium EDTA (made from formaldehyde, sodium cayanide, and Ethylenediamine)

• Many different types of sulfites and anti-microbial preservatives (linked to allergies and asthma)

• Natural Flavors (can come from anything natural including a beavers anal gland)

• High Fructose Corn Syrup

• GMO Sugars – Dextrose, Corn Syrup

• Caramel Coloring (Class III or IV made from ammonia and classified as a carcinogen)

• FD&C Blue 1 (Made from petroleum, linked to allergies, asthma and hyperactivity)

• FD&C Red 40 (Made from petroleum, linked to allergies, asthma and hyperactivity)

• FD&C Yellow 5 (Made from petroleum, linked to allergies, asthma and hyperactivity)

• Insect-Based Dyes: carmine derived from cochineal insects to color their beer.

• Animal Based Clarifiers: Findings include isinglass (dried fish bladder), gelatin (from skin, connective tissue, and bones), and casein (found in milk)

• Foam Control: Used for head retention; (glyceryl monostearate and pepsin are both potentially derived from animals)

• BPA (Bisphenol A is a component in many can liners and it may leach into the beer. BPA can mimic the female hormone estrogen and may affect sperm count, and other organ functions.)

• Carrageenan (linked to inflammation in digestive system, IBS and considered a carcinogen in some circumstances)

During my investigation, I couldn’t get a single mainstream beer company to share the full list of ingredients contained in their beer. But I did get some of them to fess up to the use of these ingredients in writing so I’m going to share this information with you now.

Carcinogenic Caramel Coloring

Newcastle, a UK brand, confessed to using what I would consider one of the most controversial food additives. Toasted barley is usually what gives beer its golden or deep brown color, however in this case, Newcastle beer is also colored artificially with caramel color. This caramel coloring is manufactured by heating ammonia and sulfites under high pressure, which creating carcinogenic compounds. If beer companies were required by law to list the ingredients, Newcastle would likely have to have a cancer warning label under California law because it is a carcinogen proven to cause liver tumors, lung tumors, and thyroid tumors in rats and mice.

Genetically Modified Organisms (GMOs)

Many of the beers I questioned contained one or more possible GMO ingredients.

• High Fructose Corn Syrup (Guinness – unable to provide an affidavit for non-GMO proof)
• Corn syrup (Miller Light, Coors, Corona, Fosters, Pabst Blue Ribbon, Red Stripe)
• Dextrose (Budweiser, Bud Light, Busch Light, Michelob Ultra)
• Corn (Red Stripe, Miller Coors Brand, Anheuser-Busch Brands)

Most beers brewed commercially are made with more GMO corn than barley. Many of the companies I contacted dodged the GMO question – however Miller Coors had a very forthcoming and honest response. They stated “Corn syrup gives beer a milder and lighter-bodied flavor” and “Corn syrups may be derived from a mixture of corn (conventional and biotech.)”, admitting their use of GMOs.

Pabst Blue Ribbon responded saying their corn syrup was “special” and “made of carbohydrates and some simple sugars like dextrose and maltose.  The sugars are fermented into alcohol and CO2, and the carbohydrates, both from the corn syrup and the malt, remain in the beers as flavor, color and body components.”

Dextrose and maltose can come from a variety of substances that are sweet, but likely are derived from GMO corn because it is super cheap for a company to use corn instead of fruit or other non-GMO sources. With cheap beer – you are not just getting a cheap buzz, you are getting the worst of the worst.  Just like with cheap fast food – if you don’t invest in your beer – you will be drinking a lower quality product like Pabst Blue Ribbon that is made from GMO Corn and Corn Syrup.

In 2007, Greenpeace found unapproved and experimental GMO Rice strain in Anheuser-Busch (Budweiser, Bud Light) beer. Anheuser-Busch responded saying their US-grown long-grained rice “may have micro levels” of a genetically engineered protein called Liberty Link, but added that the protein is “substantially removed or destroyed” during the brewing of beer sold domestically. Don’t you think it’s hard to trust any beer company that gets caught using experimental food made in a laboratory? GMOs have not been tested long term on human beings and one of the main pesticides (Roundup) they spray on GMO crops are linked to inflammation, cancer and other diseases. 

High Fructose Corn Syrup & Fish Bladders

Speaking of trusting companies, let’s get one thing straight, Guinness beer is no longer owned by the Irish, they are now owned by a large beer conglomerate called Diageo and manufactured in over 50 different countries. No matter how many St. Patty’s Day celebrations you’ve had with this dark stout, it’s time to stop because they use high fructose corn syrup in their beer. But, Guinness beer also contains isinglass, a gelatin-like substance produced from the swim bladder of a fish. This ingredient helps remove any “haziness,” solids, or yeast byproducts from the beer. Mmmmm… fish bladder sounds delicious, doesn’t? The sneaky thing this beer company does like many of the companies mentioned here today is create an illusion of using the best ingredients when in actuality what they tell you publicly on their websites is a complete farce. On Guinness FAQ’s – they have a question that states: “What are the key ingredients in Guinness” and the answer doesn’t reveal the whole picture – it only states “Our key ingredients – other than inspiration – are roasted, malted barley, hops, yeast and water.” What BS, right?  You have to call, email, question and know the right things to ask to even have a chance at getting the truth. This is insanity.

So What Beers Are Additive and GMO Free?

If you enjoy the occasional beer and wish to maintain your healthy lifestyle, choosing one without GMOs and additives is ideal. Unfortunately, most of the mainstream beers available have additives, but luckily, there are a few that don’t. For example, Sierra Nevada, Heineken, and Amstel Light (7/31 UPDATE: It has come to my attention that Heinken USA has changed their formula to use GMOs – I called their customer service line 1-914-681-4100 to confirm and asked for the list of ingredients – the man told me “water, yeast, malted barley and hops” – then I asked if their beer contained any genetically engineered material and he confirmed “YES,” but wouldn’t tell me what ingredients are genetically engineered. They recently changed their formula after my initial research that started in late 2012.) (8/1 Update: Heineken reached out to me personally to say their customer service department made an error in telling me and others who called their beer has GMOs. I met with a head brew master and have viewed affidavits from the company and confirmed Heinken and Amstel Light do not contain GMOs – they apologize for the confusion.) appear to be pretty clean (but these companies still wouldn’t disclose the full list of ingredients to me. They did say they use non-GMO grains, no artificial ingredients, stabilizers or preservatives).

German Beers are also a good bet. The Germans are very serious about the purity of their beers and enacted a purity law called “Reinheitsgebot” that requires all German beers to be only produced with a core ingredient list of water, hops, yeast, malted barley or wheat. Advocates of German beers insist that they taste cleaner and some even claim they don’t suffer from hangovers as a result.

An obvious choice to consider is also Certified Organic Beers. They are required by law to not include GMOs and other harmful additives. Organic beers also support environmental friendly practices and reduce the amount of pesticides and toxins in our air, support organic farmers – which is a huge plus. (To this day, the beer drinkers in my family haven’t found one they love so if you have suggestions, please let us know in the comments!)

Craft & Microbrews Beers – For certain local craft and micro beers, you can ask those companies for a list of ingredients and many of them will be up front with you. However, companies like Miller Coors are slowly closing in on craft beers and buying them up one by one… like they did when they created the unique popular variety called Blue Moon (the beer you drink with an orange) and Anhesuer-Busch did this with Rolling Rock and Goose Island Brewery. Make sure your favorite craft and microbrew is still independently owned and controlled before taking a sip.

In the end – if you decide to drink beer, you are definitely drinking at your own risk for more reasons than just the crazy ingredients that could be in them. The key point to remember is – if you like to drink beer and want to be healthy, drink it infrequently and quiz the beer companies for the truth. Find a beer that you can trust and stick with it.

For your reference, here are some important questions to ask your favorite beer company:

1. What are the ingredients in your beer – all of them from start to finish?

2. Are any of your ingredients GMO?

3. Do you use any soy, corn, or rice processing ingredients? (Examples include: dextrose, corn syrup, etc.)

4. Do you add any natural, artificial flavors or colors to the beer? (Examples include:  yellow #5, caramel coloring, red #40, MSG, natural flavors)

5. Are there any additional preservatives, stabilizers and/or clarifying agents added to your beer during processing? (Examples include: propylene glycol, Calcium Disodium EDTA, anything ending in “sulfite” like sodium metabisulfite, Heptylparaben, isinglass)

If you know someone who drinks beer – share this post with them.

These ingredients are no joke. We must inform and protect each other from these industrial chemicals, untested and potentially harmful ingredients and it starts by sharing your knowledge with the ones you love.

Bottoms up!

http://foodbabe.com/2013/07/17/the-shocking-ingredients-in-beer/

витамин Е

В российских женских консультациях рекомендации по приему витамина Е выглядят следующим образом: принимать витамин Е по 1 капсуле 3 раза в день. А ведь выпускаются капсулы с дозировкой 100, 200 и даже 400 мг, в то время, как суточная потребность в витамине Е составляет всего 0,3 мг/кг, то есть, женщине с весом 60 кг необходимо всего 18 мг витамина Е в сутки, которые она может получить с пищей.

P.S. В 2009 году голландцы опубликовали исследование, в котором оценивалось влияние потребления витамина Е при беременности на риск развития пороков сердца у новорожденных. Оказалось, что потребление с пищей

витамина Е выше 12,6 мг/день одновременно с дополнительным приемом витамина Е в капсулах увеличивает в 5-9 раз риск развития пороков сердца у детей. Причем этот риск не снижался при добавлении к витамину Е фолиевой кислоты.

Папаверин и его производные

-Папаверин
ПАПАВЕРИН,
ПАПАВЕРИН-ДАРНИЦА,
ПАПАВЕРИН-ЗДОРОВЬЕ,
ПАПАВЕРИНА ГИДРОХЛОРИД,

-Дротаверин

ДРОТАВЕРИН,
ДРОТАВЕРИН ФОРТЕ,
ДРОТАВЕРИН-ДАРНИЦА,
ДРОТАВЕРИНА ГИДРОХЛОРИД,
НО-Х-ША®,
НО-Х-ША® ФОРТЕ,
НО-ШПА®,
НОХШАВЕРИН "ОЗ",

Fish Oil- Decreases Fat & Increases Lean Body Mass

 

Consuming fish or Omega-3-rich fish oil is a sure way to lose weight slowly but consistently. Fish oil makes you "look good and feel good." The key to weight loss is to lose fat one pound at a time. Small changes in weight won't give you a killer body right away. The accumulation of many small changes over time makes a huge impact. Most people won't do the work it takes to lose a lot of weight, let alone devote any effort to small, barely noticeable changes. Added up, many small changes in weight make major differences in how you look and feel. To be practical, small changes should be inexpensive, automatic, and near-effortless. Fish oil fits the bill!

The goal of bodybuilding mirrors that of every frustrated office worker, teacher, and homemaker- to drop fat and tone muscle. Daily fish oil supplements, or eating fish frequently, helps cut body fat. Even better, fish oil promotes abdominal fat loss. Gut fat is linked to heart disease, diabetes, abnormal blood fats, and high blood pressure.

A recent study published in the Journal of the International Society of Sports Nutrition investigated the effect of fish oil supplements on healthy male and female adults. The fish oil supplements contained 1,600 milligrams of EPA and 800 milligrams of DHA. After six weeks, the fish oil decreased fat and cortisol (a stress hormone) and increased muscle mass. Fish oil caused a slight increase in caloric expenditure and fat burning compared to a placebo (fake fish oil).

Consuming just two fish oil capsules with breakfast and dinner will decrease body fat and increase lean mass, which will make you look better and feel healthier. In other words, fish oil causes small but noticeable differences in making you look and feel better. The absolute differences were small. The fish oil-treated subjects lost about a pound of body fat and gained a pound of lean mass, dropping about one-half percent body fat (measured using the Bod Pod, a very cool device). The control group gained a few ounces of fat and lost a couple ounces of lean mass in comparison, gaining 0.3 percent body fat in the process.

The Cortisol Connection

Fish oil may cause fat loss by decreasing cortisol- a stress hormone linked to fat gain. The test subjects lost fat, despite no changes in the rate of calorie or fat burning. The research team discovered that the fish oil reduced cortisol, which decreased fat storage, increased the release of stored fat, and preserved metabolically active muscle tissue. The omega-3 fatty acids DHA and EPA in fish oil improved body composition by decreasing cortisol levels.

The researchers measured cortisol in saliva, which is only a rough measure of cortisol levels in blood, fat, or muscle. We need more thorough studies to find out why fish oil promotes fat loss. The bottom line is that fish oil has shown once again that it is effective for managing fat mass and body composition.

What is the take home message? Fish oil, either from Omega-3-rich fish or capsules, decrease fat mass and body weight and increasing muscle mass. This is in addition to the numerous health benefits in the brain, heart, blood vessels, and metabolism. It takes little effort to add fish oil to the diet or supplement pack, and is relatively inexpensive. Fish oil will not produce an overnight impact, and won't make you an instant winner on "The Biggest Loser" TV show. Daily fish oil supplements will eventually help you reach your goal, particularly when combined with exercise and a healthy diet.

References:

Dangour AD, Allen E, et al. Effect of 2-y n-3 long-chain polyunsaturated fatty acid supplementation on cognitive function in older people: a randomized, double-blind, controlled trial. Am J Clin Nutr, 2010 Jun;91(6):1725-32.

Defilippis AP, Blaha MJ, et al. Omega-3 Fatty acids for cardiovascular disease prevention. Curr Treat Options Cardiovasc Med, 2010 Aug;12(4):365-80.

Delarue J, LeFoll C, et al. N-3 long chain polyunsaturated fatty acids: a nutritional tool to prevent insulin resistance associated to type 2 diabetes and obesity? Reprod Nutr Dev, 2004 May-Jun;44(3):289-99.

Björntorp P, Rosmond R. Obesity and cortisol. Nutrition, 2000 Oct;16(10):924-36.

Couet C, Delarue J, et al. Effect of dietary fish oil on body fat mass and basal fat oxidation in healthy adults. Int J Obes Relat Metab Disord, 1997 Aug;21(8):637-43.

Hill AM, Buckley JD, et al. Combining fish-oil supplements with regular aerobic exercise improves body composition and cardiovascular disease risk factors. Am J Clin Nutr, 2007 May;85(5):1267-74.

Thorsdottir I, Tomasson H, et al. Randomized trial of weight-loss-diets for young adults varying in fish and fish oil content. Int J Obes, 2007 Oct;31(10):1560-6.

Noreen EE, Sass MJ, et al. Effects of supplemental fish oil on resting metabolic rate, body composition, and salivary cortisol in healthy adults. J Int Soc Sports Nutr, 2010 Oct 8;7:31.

почему принимать аспирин и парацетамол опасно?

  

1. Таблетка «от головы»
В большинстве случаев, почувствовав легкое недомогание или головную боль, мы принимаем какой-нибудь «Эффералган» или «Колдрекс» на ночь в надежде на то, что утром проснемся здоровыми и пойдем на работу или в спортзал. Делать так абсолютно неправильно.

Начнем с того, что эти вещества даже теоретически неспособны вылечить простуду, а продолжим тем, что негативные эффекты парацетамола и аспирина давно и широко известны, но в силу дешевизны эти лекарства продолжают продаваться большими объемами.

2. Парацетамол
Профессионалы говорят, что сегодня парацетамол не получил бы допуска в качестве рецептурного препарата, не говоря уже о свободной продаже. Даже разрешенная суточная доза (4 грамма) может вызвать тяжелое отравление и токсическое поражение печени.

Двукратное превышение этой дозы чревато острой печеночной недостаточностью, приводящей к мучительной смерти, длящейся несколько суток. Другими словами, кажущиеся безвредными таблетки способны серьезно подорвать здоровье или даже убить.

3. Аспирин
Обезболивающее действие аспирина (ацетилсалициловой кислоты) длится всего несколько часов, а эффект разжижения крови — несколько суток. Это способно привести к тому, что может открыться и начать кровоточить затянувшаяся царапина или ранка во рту после визита к зубному.

Некоторые «врачи» рекомендуют принимать аспирин в качестве профилактики атеротромбоза, коронарной болезни сердца или даже снижения риска развития рака. Но исследования показывают, что эта рекомендация оправдана только для тех, кто уже перенес инсульт.

4. Препараты от простуды
Большая часть препаратов от простуды — «Колдрекс», «Терафлю», «Фервекс» – это всего лишь парацетамол, небольшая доза аскорбиновой кислоты, а также препарат, устраняющий насморк. В составе нет никаких компонентов, способных вылечить или приостановить болезнь.

Использовать эти препараты для облегчения состояния вредно, а при ряде условий и просто опасно. Ну а традиционная практика принимать такие препараты на ночь вредна вдвойне, так как парацетамол и подобные вещества негативно влияют на обмен веществ.

5. Обезболивающие и гормональный уровень
Любые нестероидные противовоспалительные препараты, такие как аспирин, ибупрофен, кетопрофен, диклофенак и другие, негативно влияют на синтез одного из важнейших гормонов для роста мышц – гормона роста.

Учитывая то, что даже одна таблетка простого аспирина может оказывать воздействие на организм в течение нескольких суток, говорить о серьезных силовых тренировках в это время нельзя. И уж тем более нельзя выпивать "Колдрекс" и идти в зал.

6. "Алка-Зельтцер" и снятие похмелья
Состав популярного препарата для борьбы с похмельным синдромом – обычный аспирин, пищевая сода и лимонная кислота. Аспирин обезболивает, пищевая сода снижает кислотность в желудке, возникшую от приема алкоголя, аспирина и лимонной кислоты.

«Алка-Зельтцер» не лечит похмелье, и тем более не может использоваться как профилактическое средство для облегчения дальнейшего состояния. Если Вы и так «отравили» свой организм алкоголем, не нужно его добивать опасными и устаревшими обезболивающими.

7. Безопасные обезболивающие
Европейские специалисты чаще всего рекомендуют ибупрофен («Нурафен», «МИГ400», «Адвил», «Солпафлекс» и другие) в качестве замены устаревших и опасных аспирина и парацетамола. Это вещество снимает головную боль и высокую температуру.

Но нужно всегда помнить, что любые обезболивающие способны вызвать желудочное кровотечение или причинить другой вред организму, и их применение должно быть оправданным. Пить их «от простуды» или «от головы» уж точно не стоит.