Джордж Редмон
Последние исследования неизменно показывают что ВСАА – аминокислоты с разветвленной цепью – противостоят изменениям в центральной нервной системе, негативно влияющим на спортивную результативность и потенциал роста мышц.
Способность ВСАА ускорять восстановление и усиленно «ремонтировать» мышечные волокна позволяют назвать их анаболической «дудочкой». Они сигнализируют организму о необходимости быстрее и мощнее поставлять аминокислоты из кровотока в те регионы, где требуется ремонт, восстановление и рост. Они же противостоят утомлению.
Физическое утомление может ощущаться в виде слабости и болях в мышцах – это периферийное утомление. Однако есть еще один аспект утомления, который обычно не принимается в расчет при оценке восстановительного процесса. Это утомление центральной нервной системы (ЦНС). ЦНС – это головной и спинной мозг, вместе контролируюющие всю работу организма, в том числе и сокращения мышц.
Текущие исследования показывают, что по мере физического утомления увеличивается производство и метаболизм мозгового химикалия 5-гидрокситриптамина, который негативно влияет на эффективность работы ЦНС и влечет за собой физиологические изменения, такие как ухудшение процесса сохранения гликогена в мышцах или возрастание уровней триптофана и серотонина в мозге. Все это заканчивается ухудшением ментального и физического восстановления после интенсивных тренировок.
Работы доктора Марка Дэйвиса из Университета Южной Каролины говорят о том, что ВСАА, принятые сразу же после тренировки, не только усиливают синтез протеина и противостоят разрушению мышечных волокон, но и способствуют скорейшему восстановлению центральной нервной системы. Ученые Каролинского Института в Швеции сообщили, что ВСАА, принятые перед тренировкой, снизили концентрацию триптофана в крови, вследствие чего участники эксперимента впоследствии показали меньшее физическое и ментальное утомление.
ВСАА также ускоряют глюконеогенез, производство новой глюкозы. Интенсивные тренировки заставляют организм высвобождать сохраненный гликоген из печени и мышц, чтобы произвести новый аденозин трифосфат (АТФ) для подпитки работающих мышц энергией. Тренировки с отягощениями быстро истощают запасы АТФ. ВСАА тесно связаны с процессами использования «неглюкозных» субстанций для глюконеогенеза, что критически важно для торможения процессов ментального и мышечного утомления.
Рекомендуемая доза ВСАА: 7-12 грамм, принятые равными половинами до и после тренировки.
IronmanMagazine, November, 2009
Комментариев нет:
Отправить комментарий