Это не шутка, а реальный факт. Вот немного информации из документов британского исследователя Эрнеста Шеклтона и его людей, когда они отправились в 1907-1909 годах экспедицию Нимрод.
Для лечения белой лихорадки, когда снег сливается с горизонтом и не знаешь куда идти, использовался кокаин. При этом кокаин они втирали в глаза. Также у них был и опиум, который смешивали с мелом и ели для лечения диареи.
Кроме того, члены экспедиции ели вместе с острым стручковым перцем коноплю для предотвращения желудочных колик. А для борьбы с холодом использовали виски. В качестве антибиотиков и стимуляторов применяли смесь из кофеина и кокаина. Одна порция давала энергии на час.
Из привычных нам лекарств у них в списке были только аспирин и морфин. Последний, кстати, обладает сильнейшими наркотическими свойствами.
Исследование Хортона, 1995 год. дополнительных 50% калорий потреблялись либо в виде жира либо в виде углей.
Результат очевиден. Разницы нет.
Ламерт и товарищи, 2000 г.
Дополнительных 1195 ккал в день в виде либо богатой жирами либо богатой углями пищи.
Забавно, что группа получавшая большее кол-во углей набрала больше мышечной массы чем вторая группа.
Ещё два исследования Хирш и Лейбел не выявили разницы в составе тела при той же калорийности но изменении процента углей и жиров в пище в интервале от 0 до 70%.
Источник.