Ваше тело все еще Вас ненавидит

 
Очередное исследование описывающее физиологические адаптации к потере веса и факторы, благоприятствующие дальнейшему повторному набору веса.

Greenway FL. Physiological adaptations to weight loss and factors favouring weight regain. Int J Obes (Lond). 2015 Apr 21. doi: 10.1038/ijo.2015.59. [PubMed]

Говоря словами Лайла Макдональда, коорые он повторяет из книги в книгу, и из статьи в статью - это очередное исследование подтверждающее непроложную истину (в плане стремления тела набирать вес жиром): "Ваше тело, Вас ненавидит".

Как пишут ученые, похудеть это полдела, главное выработать правильную стратегию удержания веса после диеты (что конечно не является новостью само по себе), т.к. многие после потери веса, успешно его восстанавливают. Лица, находящиеся в зоне "риска ожирения", сталкиваются с главной проблемой увеличения веса - переедания на регулярной основе. Также большое влияние на возврат веса оказывает, метаболическая и физиологическая адаптация организма к диете на похудение, ввиду сокращения расхода энергии, снижения окисления жиров и уровней анорексигенных гормонов (например, лептина) и увеличением аппетита, жажды и уровней гормонов повышающих аппетит (например, грелина); т.е. когда похудевший после окончания диеты начинает длительный периоды передания, то все эти ранее запущенные на диете механизмы, просто не успевают подстроится и выровняться под текущее профицитное потребление энергии. 

В совокупности, весь процесс усугубляют и другие факторы, в том числе гедонистические и активность глиальных клеток, что вместе блокирует нормальную работу механизма обратной связи в механизме управления весом тела. Для того, чтобы поддерживать нормальный вес, люди после похудения, должны стремится исключать факторы, способствующие ожирению: контролировать свое питание, обеспечить присутствие в своей повседневной жизни адекватной физической активности, наблюдение у психолога и работников социальных служб (буржуи .. чО уж там): для менеджмента мотивацией и силы воли похудевшего, ну и в целом более внимательное отношение к своему текущему образу жизни, сильно и долго не профицитить. Для некоторых людей, может быть успешным методы медикаментозной поддержки и бариатрической хирургии.

РИСУНОК 1. Факторы, влияющие на энергетический баланс и, таким образом, на поддержание массы тела. Существуют три основные группы факторов - гомеостаз, экологические и поведенческие процессы - которые взаимодействуют и оказывают влияние на поддержание веса тела. Изменения любого из этих факторов приводит к разбалансировке в этой системе и может привести к ожирению.

РИСУНОК 2. Физиологические факторы, способствующие набору веса после его (веса) потери. Изменения конкретных параметров, которые управляют набором веса указаны в красной зоне.

Самые распространенные мифы о спортивном питании

В области спортивного питания очень много мифов, в которые люди слепо верят. В этой статье рассматриваются наиболее распространенные мифы о спортивном питании, а также излагается научный взгляд на каждый из них.

Миф: Чем больше белков я ем, тем лучше.

В действительности: Хотя белки необходимы для поддержки повышенного окисления белков во время продолжительных тренировок, а также роста мышц у атлетов, занимающихся силовыми упражнениями, не существует убедительных свидетельств, подтверждающих тезис «чем больше я занимаюсь, тем больше белков мне нужно». Атлеты должны потреблять 1,2-1,8 граммов белков на килограмм массы тела или 10 - 35% от общего количества принимаемых калорий (4,7,8).

Миф: Воды много не бывает!

В действительности: Головные боли, рвота, распухшие кисти рук и ступни ног, спутанное сознание, отек, остановка дыхание и даже смерть – вот что может случиться с атлетами, которые пьют слишком много воды. (7) Относительно низкорослые, но склонные к полноте люди, которые бегают медленно, меньше потеют и пьют воду (а не жидкости с электролитами) до, во время и после тренировок, больше подвержены риску развития гипонатриемии – пониженного содержания натрия в крови. (7) Взвешивайтесь до и после «стандартного» занятия, чтобы проверить, не набрали ли Вы вес (что является признаком того, что Вы пьете слишком много).

Миф: Нужно за один раз выпивать восемь унций жидкости.

В действительности: Скорость потовыделения и общие потери пота во время занятий и между ними существенно различаются для разных людей, поэтому здесь трудно давать какие-либо конкретные рекомендации (7). В соответствии с недавно опубликованными Институтом медицины Диетическими нормативами, следует стремится к тому, чтобы выпивать от 72 до 100 унций жидкости (для мужчин) (5).

Миф: Всем спортсменам нужны пищевые добавки.

В действительности: Как говорится в совместном заявлении, сделанном Американским советом по спортивной медицине (ACSM) и Американской диетической ассоциацией (ADA), «если атлет потребляет достаточно энергии из различных источников питания для поддержания массы тела, никаких витаминных и минеральных добавок не требуется». Атлетам, которые потребляют недостаточно калорий (например, в результате питания по специальной диете), больны, восстанавливаются после травмы или имеют определенные медицинские/диетические показания для приема добавок, может оказаться полезной конкретная добавка, предназначенная для исправления этого состояния (6). Всегда следует помнить – питание прежде всего; добавки – в случае необходимости. Проконсультируйтесь по вопросу Вашего состояния с врачом или научным работником.

Миф: Если я буду принимать витамин С, то не заболею во время тренировочного сезона.

В действительности: Хотя витамин С действительно ослабляет симптомы и смягчает течение простудного заболевания, имеющиеся на настоящий момент данные не подтверждают, что добавки с витамином С помогают как средство профилактики таких заболеваний (3). Чтобы не заболеть, лучше всего регулярно мыть руки и придерживаться здоровой диеты. Вместе с тем, витамин С играет определенную роль в действии защитных механизмов респираторной системы, поэтому прием дополнительной дозы витамина С при первых признаках простуды может оказаться полезным.

Миф: Разбавление спортивных напитков – хороший способ снизить прием калорий.

В действительности: Спортивные напитки предназначены для предоставления 6 - 8% раствора углеводов и нормативного количества электролитов для замещения жидкостей и электролитов у атлетов, теряющих их с потом. Для тренировок продолжительностью 1 час или дольше, оптимальным с точки зрения гидратации является прием порции спортивного напитка в неразбавленном виде (6).

Миф: Если я худой, мне незачем беспокоиться о своем рационе.

В действительности: Недостаток калорий ухудшает показатели и сводит на нет пользу от тренировок. При гипокалорийной диете, организм начинает использовать в качестве «топлива» жир и нежировые ткани, что приводит к потере силы и выносливости, а также отрицательно сказывается на состоянии иммунной и эндокринных систем, и опорно-двигательного аппарата. Кроме того, низкокалорийная диета может привести к нарушениям обмена веществ, связанным с недостатком питательных веществ, а также сниженным обменом веществ в покое (RMR) (6).

Миф: Мне нужно следить за весом, так как мой индекс массы тела (BMI) слишком высок.

В действительности: Тренированные атлеты, как правило, имеют больше мышечной массы и меньше жировых отложений, чем лица, ведущие малоподвижный образ жизни. Поэтому для них индекс BMI не является подходящим средством определения риска заболеваний (2). Центр контроля и профилактики заболеваний (CDC) рекомендует атлетам использовать для оценки структуры тела другие (отличные от BMI) показатели (1). Достоверным показателем риска является окружность талии, так как брюшной жир является частым предвестником заболеваний, связанных с ожирением (1). CDC также рекомендует применение измерения биоэлектрического сопротивления (BIA), подводного взвешивания или костной денситометрии (DXA) для определения процентного содержания жира в организме (1).

Миф: Исключив из рациона углеводы, я смогу избавиться от лишнего веса.

В действительности: Прием меньшего, чем требуется Вашему организму, количества калорий (за счет сокращения любого из питательных макроэлементов – углеводов, белков или жиров) приведет к потере веса. При этом, результатом отказа от приема углеводов (или их жесткое ограничение) может стать появление чувства усталости и ухудшение спортивных результатов, так как углеводы питают Ваши работающие мышцы (даже во время интенсивных занятий, таких как силовые тренировки) (4, 8). По данным Института медицины, потребление углеводов должно составлять от 45 до 65% от общего количества принимаемых с пищей калорий (4, 8), причем для атлетов этот показатель должен быть принят по своей верхней границе (6).
Вывод. Верьте не всему, что слышите! Всегда обращайте внимание на источник: информация должна исходить из заслуживающих доверия источников, таких как признанные на государственном уровне медицинские и исследовательские организации.

Источние: fitness-pro
Используемая литература:
Centers for Disease Control and Prevention. BMI for Adults. Retrieved July 21, 2008, n.d.
Dunford, M, and Doyle J. Nutrition for Sport and Exercise. Belmont, CA: Thomson Wadsworth. 2008.
Hemila H, Chalker E, Treacy B, Douglas B. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2007.
Institute Of Medicine. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients), Sodium, Chloride, Potassium and Sulfate, Washington, D.C: National Academy Press, 2005.
Institute Of Medicine. Dietary Reference Intakes for Water, Sodium, Chloride, Potassium and Sulfate, Washington, D.C: National Academy Press, 2005.
Rodriguez N.R., Di Marco N.M., and Langley S. American Dietetic Association; Dietitians of Canada; American College of Sports Medicine of position stand. Nutrition and athletic performance. Med Sci Sports Exerc. Mar;41(3):709 - 31. 2009.
Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS. Exercise and Fluid Replacement. Medicine and Science in Sports and Exercise, 39(2):377 - 390, 2007.
Zello, G. Dietary Reference Intakes for the macronutrients and energy: considerations for physical activity. Appl Physiol Nutr Metab, 31 (1): 74 - 9,

 

Курите сколько хотите: спортсменам разрешили употреблять марихуану

 

Всемирное антидопинговое агентство в десять раз увеличило запрещённый уровень содержания марихуаны

  

До недавнего времени курить марихуану спортсменам запрещало не только уголовное право, но и правила кодекса Всемирного антидопингового агентства (ВАДА). За малейшие следы употребления этого лёгкого наркотика в организме атлета следовала длительная дисквалификация.

Однако в последнее время спортивные борцы с допингом заметно смягчили своё отношение к марихуане. Сначала последовал ряд случаев, в которых отстранение от участия в соревнованиях были заменены «общественным порицанием» – своеобразным публичным выговором. А теперь ВАДА объявило о десятикратном увеличении порога содержания следов запрещённого вещества в крови, при котором к спортсмену могут быть применены какие-либо санкции.

Если ранее достаточно было лишь 15 нанограмм на миллилитр мочи, чтобы обвинить атлета в применении допинга, то теперь это количество возросло до 150 нанограмм на миллилитр. Говоря простым языком, спортсмен может курить марихуану за день до соревнования и быть спокойным за свою судьбу. Дисквалификация, срок которой начинается с шести месяцев, теперь ему не грозит.

Спортсмены-наркоманы

Правда, если быть честным, и до этого случаи, когда спортсмены попадались на употреблении марихуаны и были дисквалифицированы, были очень редки – даже реже, чем уличение в пристрастии к кокаину.

Майкл Фелпс. Фото: www.globallookpress.com

Самым ярким и запомнившимся примером служит рекордсмен по количеству олимпийских наград, великий американский пловец – Майкл Фелпс. Его в курении марихуаны уличили не врачи, бравшие допинг-пробу, а журналисты. В одном из номеров ныне уже не существующего старейшего английского таблоида The News of the World появилась фотография, сделанная на одной из вечеринок, на которой был изображён Фелпс с «бонгом» (специальной стеклянной трубкой для курения марихуаны) у рта. Всё это происходило в период межсезонья, когда соревнования не проводятся, а пловцы отдыхают после изнурительного сезона. Видимо, это и спасло Майкла, откровенно признавшегося в курении и раскаявшегося в том, что он служит плохим примером для своих поклонников.

Статья по теме 

Роман Широков и другие звезды спорта, попавшие в ДТП 

Со стороны ВАДА тогда не последовало никакой реакции, ведь они не брали допинг-пробы Фелпса, которые показали бы положительный результат. А Федерация плавания США обошлась короткой дисквалификацией на три месяца за нарушения кодекса поведения. Эта дисквалификация не совпала ни с одним крупным турниром и прошла для Майкла незамеченной.

Ранее под воздействием марихуаны и алкоголя за руль садился другой великий американец – Майк Тайсон. Боксёра после этого обязали пройти курс реабилитации, который, кажется, помог спортсмену отказаться не только от лёгких наркотиков, но и от алкоголя.

Один из лучших действующих баскетболистов мира Леброн Джеймс не раз признавался, что в молодости употреблял популярный наркотик растительного происхождения. Но в НБА, к слову, он на курении марихуаны ни разу не попадался.

Гораздо сложнее складывались отношения с марихуаной у российских спортсменов. В 2009 году за курение на полгода был дисквалифицирован один из перспективнейших саблистов страны Борис Савич. После этого громких побед на его счету не было.

Годом позже на употреблении марихуаны попался и волейболист Алексей Черемисин. В его случае последовало наказание в виде дисквалификации на три месяца, усиленное двухлетним условным наказанием, которое станет реальным в случае повторного проступка.

В этом же году на марихуане и амфетаминах попались и два российских горнолыжника Владислав Бояринцев и Дмитрий Цвиклинский. Однако в их случае строгого наказания не последовало.

Действие

Но, как бы аморально ни выглядело употребление марихуаны спортсменами в глазах общественности, борцы с допингом обращают внимание лишь на воздействие этого вещества на организм и его возможную способность улучшать показатели спортсменов.

Статья по теме 

Спортсмены делают шокирующие признания: допинг, наркотики, измены 

Видимо, именно отсутствие таких возможностей и позволяет ВАДА год от года всё мягче и мягче относиться к марихуане.

Если верить Москоспорту, то марихуана имеет лишь одни негативные последствия для спортивного организма. Увеличение времени восстановления после тренировки, снижение выносливости и быстрая утомляемость, повышенная частота сердцебиения, потеря мотивации, пониженная бдительность и координация, частая смена настроения от эйфории к депрессии, чувство жажды – всё это побочные действия каннабиса.

Поэтому учёные полагают, что желание курить марихуану вряд ли связано с намерением спортсменов улучшить свои результаты. В любом случае, строгость наказания со стороны компетентных органов как раз зависит от намерений атлетов. Если они хотели просто отдохнуть, ВАДА и РУСАДА не имеют к этому никакого отношения и могут лишь пожурить провинившихся. Если же будет доказано, что каким-то образом канабиоиды должны были помочь спортсмену лучше выступать, последует незамедлительная кара.

Спортсмены делают шокирующие признания: допинг, наркотики, измены

 

Лэнс Армстронг. Фото: www.globallookpress.com

Звезды мирового спорта — тоже люди, и, совершив ошибку, снедаемые угрызениями совести, они склонны делать сенсационные...

Легендарный велогонщик Лэнс Армстронг, уличенный в употреблении допинга и лишенный всех своих титулов и регалий, наконец-то признался в том, что ни один человек не сможет, как он, выиграть семь соревнований Тур де Франс без использования запрещенных препаратов.

«Невозможно выиграть Тур де Франс семь раз, не применяя допинг. Я начал использовать запрещенные препараты в середине девяностых. Моя допинговая программа была была профессиональной, умной, но и рискованной. И не самой успешной. Она уступает той, которая была в ГДР в 1970-80-х. На протяжении большей части карьеры не было допингового контроля вне соревнований. Домой ко мне никто не являлся. Так что это был вопрос грамотно составленного календаря. Перед гонками допинг выветривался», — заявил спортсмен в передаче известной американской телеведущей Опры Уинфри.

Интервью Лэнса Армстронга Опре Уинфри. Фото www.globallookpress.com

Но Армстронг — далеко не единственный известный спортсмен, признавшийся в применении допинга. Бывшая первая ракетка мира американец Андре Агасси также шокировал мир своими откровениями в автобиографической книге. Восьмикратный победитель турниров «Большого шлема» во время своей профессиональной карьеры долгое время принимал метамфетамин.

«Слим (помощник игрока) кладет порошок на стол и принимает его, затем я делаю то же самое. Откидываюсь на кушетку и осознаю черту, которую я только что перешел. Был момент сожаления, печали о содеянном, но затем накатывает волна эйфории, которая заглушает все. Мое имя, моя карьера... все было на кону. Я сажусь и пишу письмо в АТР. Говорю, что Слим — помощник, которого я недавно уволил, известный наркоман, и он частенько мешал напитки и метамфетамин — и это правда. Затем перехожу к основной части своей лжи. Я пишу о том, что случайно выпил из его стакана, употребив таким образом наркотик», — откровенно написал теннисист в книге, которая еще до выхода в свет успела стать хитом.

Майк Тайсон. Фото www.globallookpress.com

Чуть ли не во всех смертных грехах принялся признаваться легендарный боксер Майк Тайсонпосле потери своей четырехлетней дочери. И, хотя о конкретике речь не идет, все поняли, тяжеловесу есть о чем сожалеть.

«Я знаю, что не должен быть здесь. Я должен сидеть в тюрьме за убийство. Я уже должен быть мертв, болеть СПИДом или еще что-то такое. Я никогда не думал, что дотяну до 25. Я не пацифист и никогда им не был. Я все еще злюсь, кричу. Я могу говорить о смирении, но я не монах. Я имею в виду, что если ты говоришь, что пришел к смирению, то ты сам себе противоречишь», — признался Тайсон в интервью интернет-порталу Details.com.

И ведь мы перечисляем не обычных спортсменов среднего пошиба, а легенд мирового спорта, вписавших свое имя в историю золотыми буквами. Возможно уровень достижений хотя бы отчасти, но связан с поступками людей. Подтверждает эту теорию и один из богатейших спортсменов мира, самый известный гольфист в истории спорта американец Тайгер Вудс, признавшийся в изменах своей жене. Все было бы не так сенсационно, если бы не слухи о том, что лично ей он рассказал о 120-ти фактах измены.

Тайгер Вудс. Фото www.globallookpress.com

«Я хорошо понимаю, какое разочарование и боль причинила моя неверность стольким людям, и в первую очередь, моей жене и детям. Я хочу еще раз повторить, что глубоко сожалею о произошедшем и прошу прощения. Возможно, я не смогу исправить весь причиненный мной вред, но сделаю для этого все, что в моих силах», — рассказал Вудс во время специально организованной по такому поводу пресс-конференции.

Часто атлетам из-за стереотипов в обществе бывает тяжело признаться в своей нетрадиционной ориентацией, даже несмотря на то, что это все больше и больше становится нормой современной жизни. Тем более сложно это было сделать «королю» такого мужественного вида спорта, как регби. Валлийский спортсмен Гарет Томас все-таки сделал это в 36 лет. Хотя до этого он четыре года прожил в законном браке с подругой своего детства Джеммой.

Гарет Томас. Фото www.globallookpress.com

«Первому я открылся нашему тренеру Скотту Джонсону, так как после одного из матчей в Кардиффе он застал меня в раздевалке в слезах. Затем еще нескольким партнерам. В команде стали знать про меня все, однако в отношении ко мне ничего не изменилось. И я через какое-то время решил рассказать всем. Это стало невозможно держать внутри себя», — откровенно рассказал регбист.

А легендарный тренер футбольного клуба «Манчестер Юнайтед» Сэр Алекс Фергюсонна склоне лет признался в правонарушениях, которые совершал, еще, будучи игроком. Видимо Сэра заела совесть.

«После наших поездок по Европе я привозил с собой много вещей. В те дни нас никто не проверял. Садишься в самолет с коробками — и никто команду не беспокоит. Сотрудники таможни закрывали на все глаза», — приводит слова шотландца таблоид The Sun.

Сэр Алекс Фергюсон. Фото www.globallookpress.com

Но бывают и комичные признания. Например обладатель пяти медалей Олимпийского Лондона 2012 американец Райан Лохте откровенно рассказал о том, что он, как и большое число других пловцов, оказавшись в хлорированной воде не могут ничего поделать и опорожняют свой мочевой пузырь.

«Конечно, мы всегда это делаем. Есть что-то такое в хлорированной воде, заставляющее делать это машинально», — цитирует пловца Sky News.

Commotio cordis или смерть от удара в сердце

 

Помните секретный удар Пэй-Мэя из фильма «Убить Билла-2″, собственно, которым Билл и был убит? Меж тем, это не совсем сказки: в медицине есть термин сommotio cordis — или в вольном переводе с латыни «сотрясение сердца». Только официально от него умерло около 70 человек, в основном спортсменов.

Причем, скорее всего реальная цифра погибших преуменьшена, потому что многие случаи либо не учитываются официально, либо или докладываются как смерть от несчастного случая или как идиопатическая внезапная смерть. По другим источникам, только в США с 1995 года насчитали 224 случая commotio cordis, причем выжило после него только 24%.

Внезапная смерть спортсменов в результате относительно небольшого удара в грудную клетку (сотрясение сердца) была описана в медицинской литературе еще в конце 1970-х.

Смертельное сотрясение сердца

Сотрясение сердца чаще всего происходит в бейсболе (от удара мячом, большинство случаев), хоккее, лакроссе, софтболе, борьбе и в общем-то любых других видах спорта с контактной борьбой. Причем, жертвы: в основном  - молодые, здоровые люди от 10 до 18 лет (хотя известны случаи вплоть до 50 лет и старше), у пострадавших не было заболеваний сердца или других хронических заболеваний. Вскрытие не показывает никаких аномалий сердца или грудной клетки.

Вот как обычно это выглядит со стороны:

Смертельный удар приходился в область грудной клетки прямо на уровне сердца, и скорость удара была обычной для спортсменов. После смертельного удара, как правило пострадавшие теряли сознание. В некоторых случаях бывали моменты ясности, во время которых пострадавший жалуется на головную боль.

Почему происходит смерть

Наиболее часто изначально возникает фибрилляция желудочков (некоординированные, очень быстрые и неэффективные сокращения желудочков сердца) в результате удара в грудную клетку в уязвимый момент (около 15-20 миллисекунд) сердечного цикла:

В результате наступает сердечный приступ и последующая смерть.

Другие возможные причины: полная блокада сердца, выраженный вагусный ответ, электромеханическая диссоциация.

Научные исследования. Время удара и сердечного цикла

В попытке обрисовать механизм внезапной смерти при ударе в грудную клетку американские исследователи во главе с Марком Линком разработали экспериментальную модель удара в грудную клетку низкой интенсивности. В этой модели удар бейсбольным мячом со скоростью 30 миль/час был произведен в грудную клетку молодой свиньи, предварительно получившей анестезию.

Время удара было точно сопоставлено с сердечным циклом животного с помощью электростимулятора для контроля момента выпуска мяча ударяющего объекта и зная скорость полета 130 м/с, удар мог быть произведен в любое выбранное время сердечного цикла. В этой модели фибрилляция желудочков (как главная причина смерти) смогли повторить при попадании удара в интервал в 15 мс во время подъема зубца T в сердечном ритме. В другие циклы сердцебиения удар ничего серьезного не вызывал. Именно из-за того, что попасть в эту часть сердечного ритма очень сложно — commotio cordis довольно редкое явление.

Данные, полученные с помощью этой модели, совпадали с данными, полученными у людей с сотрясением сердца.

Чем бьют — имеет важное значение

В последующих экспериментах ученые также выяснили, что плотность ударяющего предмета прямо влияет на риск возникновения фибрилляции желудочков сердца. Если предмет был мягким, но попадал точно в сердце точно в нужное время его ритма, фибрилляция желудочков возникала только в 8% ударов в уязвимую зону. Со стандартным бейсбольным мячом фибрилляция желудочков возникала в 35% ударов, а с деревянным блоком — смертельная фибрилляция была получена в 90% ударов.

Как не умереть от commotio cordis

Попытки уменьшить риск уже практикуются (в США в бейсбольной лиге молодые игроки все чаще используют «безопасные» более мягкие мячи). Ну и конечно же соответствующая виду спорта защита грудной клетки также рекомендуется исследователями.

Кроме того гипотетически спасти человека, получившего commotio cordis может вовремя и правильно сделанная дефибрилляция.

Берегите себя.

Источники: sportmedicine.ru, lifeinthefastlane.com

Cколько калорий тратится при умственной работе?

Информация для тех, кто уверен, что усиленная умственная работа очень энергозатратна, и обязательно нужно думать в прикуску с горкой печенюшек и сладким чаем/ кофе :)

Мозг в целом потребляет около 0.25 ккал/мин (Clarke and Sokoloff, 1998). Raichle and Mintun (2006), установили, что энергозатраты мозга по решению конкретной задачи составляют не более 1% (расчет ведется в том числе через оценку потребляемой глюкозы) от непрерывных текущих энергозатрат мозга.
Активная мозговая деятельность в течении 5 минут, потребляет около 0,01 х (5 минут х 0.25 ккалорий / мин) = 0,0125 ккалорий.

Даже если предположить, что напряженная умственная деятельность может увеличить энергозатраты до 10% (например это было зафиксировано в исследовании Madsen et al., 1995), то энергозатраты на умственную деятельность составят менее 0.2 ккал/мин. Но это экстремальный и маловероятный сценарий.

Говоря простым языком, если мы даже предположим, что меганапряженная мозговая деятельность требует затрат аж в 0,2 ккал/ мин, то на 60 минут такой деятельности уйдет порядка 12 ккал, а непрерывный 8ми часовой рабочий день мегадуманья - менее 100 ккал. :) Но в реальности энергозатраты от любой активной мозговой деятельности, будут скорее всего значительно, значительно ниже, примерно раз в 10 ниже )))

ССЫЛКИ
1. "Does the Brain Consume Additional Glucose During Self-Control Tasks?" Robert Kurzban, Department of Psychology, University of Pennsylvania, Philadelphia, PA, 19104
2. Clarke, D. D., and Sokoloff, L. (1998) Circulation and energy metabolism of the brain. In G. Siegel, B. Agranoff, R. Albers, S. Fisher, and M. Uhler (Eds.), Basic neurochemistry: Molecular, cellular, and medical aspects (6th Ed.) (pp. 637-669). Philadelphia, PA: Lippincott Raven.
3.Raichle, M. E., and Mintun, M. A. (2006). Brain work and brain imaging. Annual Review of Neuroscience, 29, 449-476
4. Madsen P. L., Hasselbalch, S. G., Hagemann, L. P., Olsen, K. S., Bulow, J., Holm, S., Wildschiødtz, G., Paulson, O. B., and Lassen, N. A. (1995). Persistent resetting of the cerebral oxygen/glucose uptake ratio by brain activation: Evidence obtained with the Kety-Schmidt technique. Journal of Cerebral Blood Flow and Metabolism, 15, 485–91.